Рецепта на деня: Турска разядка "Аджука"

разядка-
аджука-
салца-
закуска-
турска-
какво да сготвя

Необходими продукти:

2 суп.лъж. доматена салца (гъст доматен концентрат)

2 суп.лъж. пиперкова салца (гъст пиперков концентрат)

Половин чаша средно смлени орехи

Половин чаша галета

Половин чаша зехтин

2-3 скилидки чесън

1-2 сухи люти чушки (по желание)

1 ч.л. кимион

Щипка черен пипер

Сол

Необходими продукти:

Смилате всички продукти до еднородна смес. Поливате сервираната разядка с малко зехтин и я украсявате с магданоз и орех.

Поднасяте с препечени филийки хляб.

Поставете оценка:

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Оценка 4.1 от 31 гласа.

Новините на Fakti.bg – във Facebook, Instagram, YouTube, канал Viber, X

Четете ни и в Google News

Подобни новини

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

ПОСЛЕДНИ ПЪРВИ

1 един от стадото

33 3 Отговор

концентрати. От домашната лютеница по убаво нема
Коментиран от #3

10:10 03.01.2021
2 Горд Българин

29 18 Отговор

Нашата българска кухня си е по-хубава. Това е някакъв техен буламач. Да си го ядат. Нашата българска кухня си е по-хубава.

10:24 03.01.2021
3 ЦСКА умре

22 1 Отговор

До коментар #1 от "един от стадото":
Така е. Домашната лютеница е най-хубавата.

10:25 03.01.2021
4 ЦСКА умре

20 15 Отговор

Българската кухня е най-вкусната в света.
Коментиран от #6, #7

10:25 03.01.2021

5 един от многото

25 13 Отговор

Който обича да си хапва и разбира , на Българско се спира!
Коментиран от #8

10:32 03.01.2021
6 Хаха

23 26 Отговор

До коментар #4 от "ЦСКА умре":
Личи си,че никъде не си ходил,ако беше ходил щеше да знаеш,че българската кухня е по бетер от тази на сомалия,яж си супа топчета и баничка и си мисли,че е най хубавата,така е друго като не си виждал пхахаха
Коментиран от #26

10:33 03.01.2021
7 ако беше така

9 13 Отговор

До коментар #4 от "ЦСКА умре":
нямаше да има други национални кухни, навсякъде бгбуламач, светът щеше да умре от глад.

10:33 03.01.2021
8 без коментар сухи факти

3 24 Отговор

До коментар #5 от "един от многото":
защо ли шкембе чорба само в бг'то се прави?
Коментиран от #11

10:37 03.01.2021
9 да уточним

10 2 Отговор

като пишете Чаша, уточнете Каква чаша!

10:38 03.01.2021
10 в бг'то има

5 2 Отговор

най много привърженици на Coprophagy'я

10:44 03.01.2021
11 Еми трябва

3 17 Отговор

До коментар #8 от "без коментар сухи факти":
Да питаш ЦСКА,в Турция шкембето се хвърля в контейнера за боклук
Коментиран от #13, #16, #18

10:45 03.01.2021
12 Това, ми прилича

4 3 Отговор

На лош вкус за магистралки или жиголо...! (p. s е то такива нема как да бъдат по....!)

11:05 03.01.2021
13 един от стадото

12 2 Отговор

До коментар #11 от "Еми трябва":
ама ядат агнешки черва на чорба. Те и тука ги ядат, ама от там са видели. А съм вземал телешко шкембе мейд ин итали на пакета. Не вярвам само за нас да го изнасят
Коментиран от #15, #19

11:25 03.01.2021
14 Анонимен

20 12 Отговор

Българската кухня няма място за сравнение с турската! Просто турската кухня е уникална! Който е посещавал Турция и е хапвал знае за, какво става въпрос!
Коментиран от #20

11:30 03.01.2021
15 Е не е вярно

6 8 Отговор

До коментар #13 от "един от стадото":
С агнешките черва правят само Кокореч,а не чорба

11:48 03.01.2021
16 шкембе

15 2 Отговор

До коментар #11 от "Еми трябва":
се яде в Ирландия, също и в Португалия.
Разновидности на шкембе чорбата има в Гърция и даже в Мексико,
а за Турция е традиционно ястие и се нарича İşkembe çorbası .
Коментиран от #17

11:57 03.01.2021
17 Да,сега се сетих

8 2 Отговор

До коментар #16 от "шкембе":
В Турция правят ишкембе чорбасъ

13:03 03.01.2021
18 ЦСКА умре

1 6 Отговор

До коментар #11 от "Еми трябва":
Защо всеки път, когато някой се опитва да ми отговори, първото, което му хрумва е да ме нарича ЦСКА, а се пиша "ЦСКА умре", поради причината че съм Левскар от малък? Аз съм фен на ЛЕВСКИ, не на ЦСКА (Тирето от Микре).
Коментиран от #25

13:39 03.01.2021
19 Даааа

5 2 Отговор

До коментар #13 от "един от стадото":
За италианците шкембето е специалитет.... Правят го подобно на нашият гювеч, само че слагат шкембе вместо месо.... Trippa con patate...

14:15 03.01.2021
20 Горд Българин

1 11 Отговор

До коментар #14 от "Анонимен":
Стига писа глупости. Аз съм ходил там и мога да кажа че е пълен шит. За да пишеш това значи не си от нашите.

14:35 03.01.2021
21 Стойчо

7 2 Отговор

Всъщност момата не знае , че става дума, за абхазската подправка - аджика! А от там в турската кухня, но си остава от Абхазия! Пънел се да пишеш за секс, но и з кулинарията също така трябват задълбочени познания!

15:29 03.01.2021
22 А някоя ДК

1 5 Отговор

Да, харесва, турски,... Парашке, ко ше кажеш по въпроса,, стефчувия, братчедовия или на т.младеш екскурзовот-1/4....!(Тука заслужаваш една песничка....!)

15:44 03.01.2021
23 Ели

10 3 Отговор

Турската кухня и българската са много близки! КАТО се започне с лютеница и се свърши с баницата! САМО,ЧЕ при тях не се ползва свинско/ в миналото в БГ свинско само през зимата с червено вино/може дедите ни да не са били информирани,но са яли повечето овче,агнешко и птици, като турците!САРМИ ,КЮФТЕТА,КЕБАП,МУСАКА,ЛОКУМ ХАЛВА,БАКЛАВА....
НАЛИ СА ОТ НАШАТА КУХНЯ,АМА И ОТ ТУРСКАТА!

15:55 03.01.2021
24 Ели

6 3 Отговор

Обичаш ли рахат локум, ти не ги изреждай.на дъртите, турска кухня с нищо не си прилича с българската, месата, каквито иска готвача и има възможност ползва, жалко, че сте ходили в Турция и не може да напишете два реда, като хората, така, че да му се прияде на човек, не искам да изреждам имат такива храни, дето нито аз, нито някой друге сънувал, камо ли да ги опита..!

16:09 03.01.2021
25 Петър Петров

2 1 Отговор

До коментар #18 от "ЦСКА умре":
Кой те пита какън си.Вие левскарите сами се излагате.Не петнете името на Левски!

14:14 04.01.2021
26 Много

1 0 Отговор

До коментар #6 от "Хаха":
Много пътуващия ...за да кажеш че не струва нашата кухня, ти ще си "прасенце" което се храни с всичко де му хвърлят.

17:10 04.01.2021
27 РАДОСТ

1 0 Отговор

ОТКЪДЕ ДОМАТЕНА САЛЦА КАТО ОТДАВНА ТАКАВА НЯМА В БЪЛГАРИЯ - ТЯ НЕ СТАВА ОТ ПАРНИКОВИ БОКЛУЦИ ! ТАЯ ДУМА САЛЦА НЕКА Я ЗАБРАВИМ ОЩЕ ДНЕС КОГАТО С РАДОСТ РАЗБРАХМЕ ОТ ТИКВАТА ЧЕ БЪЛГАРИЯ СЕ УПРАВЛЯВА НАЙ ДОБРЕ ОТ ВСИЧКИ ОСТАНАЛИ ДЪРЖАВИ !

02:08 05.01.2021