ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Нестандартна шоколадова торта

Оформена с празна кутия от прясно мляко

Публикувана: 14 Юни, 2021 10:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 4396
Рецепта на деня: Нестандартна шоколадова торта
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4.5 от 4 гласа.

Необходими продукти:

500 мл мляко
100 грама захар
малко сол
30 грама какао на прах
90 грама черен шоколад
10 грама агар агар
20 мл вода
кокосови стърготини за декорация
празна картонена кутия от мляко или сок - тетрапак

Начин на приготвяне:

Изсипете 400 мл мляко в тенджера, добавете 100 грама захар и малко сол и оставете да заври на слаб огън.

В друга купа смесете 100 мл мляко, 30 грама какао на прах, разбъркайте добре и добавете сместа в тенджерата.

Добавете 90 грама черен шоколад.

Смесете 10 грама агар агар с 20 мл вода, добавете ги в тенджерата и разбъркайте.

Получената течност изсипете в тетрапак и охладете за 2-3 часа.

Когато се охлади, извадете тортата от картона и поръсете с какао и кокосови стърготини, пише trafficnews.bg.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4.5 от 4 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
1
Този коментар е премахнат от модератор.
с/р
2 Отговор
"....Агар-агар представлява полизахарид, извлечен от червени и кафяви водорасли. Особено популярен сред вегетарианците, агар-агар се използва основно като растителна алтернатива на желатина...."

Оценка:
-0 +2

Туй не го ща
3 Отговор
няма да го ям

Оценка:
-2 +1

инж технолог
4 Отговор
Яжте си го. Аз агар-агар не ща. Тетрапакът няма ли да се стопи при тая висока температура на сместта? Тетрапакът има полиетилен и алуминиево фолио.

Оценка:
-1 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Проф. Милан Миланов
Бившият директор на "Пирогов" коментира пред Нова телевизия състоянието на родното здравеопазване:
Шоуто в държавата и медицината продължава. Скоро толкова голяма киста ще извадим от някой човек, че и в нея ще намерим човек."

Още бисери
ТОП 5