Рецепта на деня: Хлебчета с моцарела

Необходими продукти:

• 400 г тесто за пица
• 250 г настъргана моцарела

За намазване:

• 100 г разтопено масло
• 3 стрити скилидки чесън
• няколко стръка наситнен пресен магданоз
• сол, черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тестото за пица се накъсва на по-малки парчета. Размерът им зависи от това колко големи искате да бъдат хлебчетата. Всяко парче тесто се разточва леко. В средата му се слага от настърганата моцарела, след което с пръсти внимателно съберете тестото и леко оформете топче. Подредете вече напълнените с моцарела топчета в тава върху хартия за печене.

Комбинирайте в купичка разтопеното масло с подправките и хубаво намажете с тази смес всяко топче. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 10-12 минути или до готовност.
Ако ви е останало от сместа за намазване, може да я сервирате с готовите хлебчета, пише Az-jenata.bg.