Рецепта на деня: Джемели със спанак и салам

Необходими продукти:

• паста - 500 г джемели
• зехтин - 3 с.л.
• лук - 1 глава
• колбас - 200 г салам по избор
• спанак - 2 ч.ч. нарязан
• домати - 1 ч.ч. от консерва
• пармезан - 1/2 ч.ч.
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• босилек

Начин на приготвяне:

Сложете с тенджера вода и пуснете в нея макароните. Варете за толкова време, колкото е посочено на опаковката.

Междувременно в дълбок тиган загрейте мазнината и добавете скълцания лук. Щом омекне, прибавете нарязания салам и спанака.

Задушете и прибавете доматите. Овкусете с подправките и гответе още 5-6 минути.

Добавете макароните и разбъркайте. Гответе още няколко минути и разпределете в подходящи съдове. Поръсете с пармезан и сервирайте, пише trafficnews.bg.