2 Юли, 2023 10:05 2 264 5

Рецепта на деня: Студена супа - пикантно гаспачо с краставици

  • гаспачо-
  • супа-
  • домати-
  • краставици-
  • какво да сготвя

Освежаваща лятна супа

Рецепта на деня: Студена супа - пикантно гаспачо с краставици - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • - 3 домата
  • - 2 краставици (+за гарниране)
  • - 2 зелени чушки
  • - 1 люта зелена чушка
  • - 1 глава лук
  • - 2 скилидки чесън
  • - 4 с.л. бял винен оцет
  • - 1 връзка босилек
  • - сокът от 1/2 лимон
  • - 3 капки лют сос
  • - 50 мл зехтин
  • - сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Краставиците се обелват и се нарязват на едро, чушките се почистват от дръжките и семките. Доматите се настъргват.

В блендер се смилат доматите, краставиците, лютата и сладките чушки, чесънът, зехтинът, около 100 мл студена вода, лукът, босилекът, оцетът, лимоновият сок, лютият сос, сол и черен пипер на вкус.

Супата се оставя за 1 час в хладилник, след което се прецежда през едра цедка.

Поднася се гарнирана с резени краставица, пише bonapeti.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3.4 от 5 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 2 Корекция

    12 0 Отговор
    И се поднася гарнирана с шише ледена ракия !

    Коментиран от #4

  • 3 киру тъпуту

    2 2 Отговор
    бих оплодил лилян павлов

    Коментиран от #5

  • 4 А така !

    6 0 Отговор

    До коментар #2 от "Корекция":

    Има още истински хора в тази държава ! Браво !
  • 5 Епааа

    1 0 Отговор

    До коментар #3 от "киру тъпуту":

    Тая не е ли си бременна бе ?! Мене ми се вижда с корем , като за осмио месец !