23 Юли, 2023 16:08 2 561 8

Как да си направите сами бира у дома

  • бира-
  • у дома-
  • домашна-
  • хмел-
  • володя пачев

Процесът на варене на домашна бира е не само забавен и творчески

Как да си направите сами бира у дома - 1
Снимкa: Shutterstock

Володя Пачев, председател на Асоциацията на домашните пивовари в България, споделя своите съвети за тези, които желаят да си приготвят собствена бира. Той разказва и за разликите между фабричното и домашното пиво.

Пачев споделя своя опит и знания в областта на домашното пивоварство. Той обръща внимание на факта, че за да се започне с процеса на варене на домашна бира, не се изисква много повече от желание. Пивоварът разкрива, че основните съставки за производството на бира са ечемичен малц, хмел, мая и вода, пише dariknews.bg.

Според Пачев повечето хора вече разполагат с необходимото оборудване в своите кухни. “За начало трябва да имате една по-голяма тенджера с обем около 5 литра“, казва той.

“Също така, ще ви бъде необходим някакъв вид филтър или тензух, чрез който да цедите пивото, и една кофа с кранче, която може да послужи като импровизиран ферментатор. Температурата на ферментацията трябва да бъде между 18 и 25 градуса. Според Пачев почти всеки може да намери подходящо място, където да извърши малка пробна варка“, съветва той.

Володя Пачев акцентира върху факта, че процесът на варене на домашна бира е не само забавен и творчески, но и позволява на хората да създават уникални вкусове, които отразяват техния личен вкус и предпочитания.


Поставете оценка:
Оценка 3.2 от 15 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Ха¥ха

    6 3 Отговор
    Не, мерси! Аз, ще си направя компоти в буркани на винт! Плод, захар, вода и вариш.🔥🔥🔥😁🤔

    Коментиран от #5

  • 2 Хаха

    10 4 Отговор
    Вино, ракия ама пък чак бира...
  • 3 Това са

    7 11 Отговор
    Евроатлантически превзети работи
  • 4 Алкохолиците

    10 3 Отговор
    само алкохол им в главата! А някой в днешно време, знае ли как се прави родопско люто?

    Коментиран от #7

  • 5 ха, ха, ха

    7 1 Отговор

    До коментар #1 от "Ха¥ха":

    Пред блока ли?

    Коментиран от #6

  • 6 Хи хи

    1 5 Отговор

    До коментар #5 от "ха, ха, ха":

    Имам си дворче, красота с дръвченца,!А, когато някои заплашва дърветата 🌲🌿🌱🍃 ми гризва дръвцето от огнището🔥😁😭🤣🦧💩
  • 7 Серсем

    3 1 Отговор

    До коментар #4 от "Алкохолиците":

    ??? Какво е това???
  • 8 От чужбина

    13 0 Отговор
    Нема лошо!
    Аз съм ЗА домашното варене на ракия, бира, компоти... Правене на вино, кисела туршия, пушена сланинка и др. подобни селски нещица.