Рецепта на деня: Лесна домашна майонеза със сварени яйца

Необходими продукти:

• яйца - 3 бр.;
• олио - 125 мл;
• 1/2 лимон;
• горчица - 1 ч.л.;
• сол на вкус;
• черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

• Сварете яйцата, охладете ги много добре и ги обелете.
• Сложете яйцата в купата на блендера. Добавете олиото, лимоновия сок, горчицата, солта и черния пипер.
• Блендирайте докато се получи хомогенен сос. Охладете и поднесете, пише matekitchen.com.