Last news in Fakti

19 Май, 2024 10:16 2 502 14

Да развиваш земеделие без мотика

  • земеделие-
  • мотика-
  • българия-
  • дания

Двама българи прилагат датския опит в българското село Ханово

Как поляна се превръща в зеленчукова градина, как се развива земеделие без да се ползва мотика, лопата и фреза и може ли едно младо семейство да се издържа от производството на екологично чисти зеленчуци в ямболското село Ханово.

Ива и Георги, тя е на 30, а той на 33, завърнали са се от Дания в началото на миналата година и са избрали родното село на Георги - Ханово за да създадат своята зеленчукова градина, такава каквато трябва да бъде според техните разбирания.

В Дания се занимават с коренно различни неща. Той е професионален шеф-готвач в ресторанти със звезди "Мишлен", а нейната професия е ландшафтен архитект. Резкият завой направили първо от любопитство, второ – с голям ентусиазъм и трето, но не на последно място: "С идеята да направим някаква промяна, да мислим извън кутията", обяснява Георги, цитиран от БНР.

В момента градината им е три декара, а до скоро тук е била ливада.

"Навсякъде около нас беше поляна със смесени треви, която в началото просто окосихме. Сложихме кашон навсякъде, който се разгражда, а съответно тревите под него също се разграждат и стават на храна за микроорганизмите. Отгоре сме насипали 15 см компост и слама за пътеките. Разчитаме да отглеждаме здрава почва и оттам нататък растенията да имат добър имунитет".

"Отглеждме сезонни зеленчуци по технология, щадяща почвата - без оран, копане, обработки, фрезоване. За пестициди и химични торове и дума пък не може да става. казва Ива.

"Сеем само нехибридни, стари сортове, които да ни напомнят на вкуса от детството на село. Дълго търсихме и правихме подбор на семена за домати, пипер, краставици....

Има ли регенеративното земеделие бъдеще в нашата страна, където торенето и пръскането са сред най-популярните операции.

"Моето лично мнение е, че до четири-пет години това ще стане преобладаващата част земеделие", казва Георги.

"Когато виждаш резултатите, виждаш и смисъла. От една страна за природата и за нас, хората, от друга – добивът, вкусовите и хранителни качества са по-добри спрямо това да се обработва земята по конвенционален начин", добавя Ива.

Двамата се включват и в инициативата на община Тунджа "На гости на Тунджа". В тяхната градина ще идват групи деца на различна възраст.

Вратите на фермата им са най-широко отворени за най-малките. За тях са подготвили и опитно поле, в което децата да засаждат семенца с помощта им. Чакат ги и много изненади, игри и забавления.


Поставете оценка:
Оценка 4.3 от 24 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Хаха

    13 7 Отговор
    Е що мотиката замърсява почвата ли какво 🤷🏿‍♂️

    Коментиран от #6

  • 2 !!!?

    18 5 Отговор
    Браво на Ива и Георги ! Успех и висок урожай !!!?
  • 3 БеГемот

    16 6 Отговор
    Това са хората жертви на образователната система последните 34 години.....никакъв здрав разум ....неолиберални фантазии и без връзка с главния мозък....
  • 4 Време разделно

    13 0 Отговор
    Скоро ситуацията в света ще накара повечето хора да се замислят, че храната не расте в хипермаркета и уменията да я добиваш, са в основата на оцеляването. За съжаление, за да я защитиш, ти трябва общност и в тази общност много от текущите ти "приятели", не се вписват.
  • 5 Без мотика,

    14 3 Отговор
    само по филмите.
  • 6 Не,

    5 3 Отговор

    До коментар #1 от "Хаха":

    защото крепостяните си останахте в 19 век, затова!
  • 7 Наков

    22 0 Отговор
    В Дания може да правят такова земеделие,но то е защото те нямат такава земя,а земя пълна с камачки и пясък почти липсва пръст.Но тук в България имаме плодородна почва и се обработва по различен начин.С две думи навсякъде по света земеделието е такова каквото трябва да бъде за определената почва и климат!Не сме измислили топлата вода на земеделието,а са я измислили много преди нас и вижте как баба ви и дядо ви са отглеждали и обработвали,а не гледайте някой как обработва друга почва с друг климат,защото това което там е добре не означава,че на друго място пак е добре!
  • 8 Хасковски каунь

    7 0 Отговор
    Не мине ли мотьката, нищо не става. Не една поговорка има.
    Май ги е страх да не я настъпят.
  • 9 Хаха

    3 1 Отговор
    Нехибридни сортове били избрали. Доматите, когато са били пренесени от Америка, по нищо не са приличали на сегашните.
  • 10 Платен репортаж

    4 2 Отговор
    Требе си права лопата и мотика тия китайски торове дето са сложили да химия и червеи.
  • 11 Факт

    7 3 Отговор
    Върху плодородната почва са поставили кутии и отглеждат нормални летни зеленчуци като в лаборатория.Защо бе хора?Голяма иновация,от Дания ли ще се учите на зеленчукопроизводство?
  • 12 БгТопИдиот🇧🇬

    6 0 Отговор
    СЕга се садят само фотоволатици без мотики.
  • 13 дидо

    2 1 Отговор
    това да настелеш с кашони и да насипеш после 15 см компост да не е по лесно - напротив по трудно е , освен това на компоста да не би да не растат треви... тия са тъпаци от класа

    Коментиран от #14

  • 14 бай Тънас от Свети Влас

    1 0 Отговор

    До коментар #13 от "дидо":

    НЕ са тъпаци от класа - фундаментални МОДЕРНИ дебили са.. Па може и да са небинарни, знае ли човек. Кой беше казал лозето не ще молитва а мотика?