Шедьоври от ... шоколад (СНИМКИ)

Редица са начините да изразите желание за нещо пред някого, на когото държите или да му намекнете нещо, което трудно бихте изрекли. Все по-често думите или традиционните предмети за подарък се заместват с ... шоколад. „Розите са отличен подарък, но много по-запомнящи, а и вкусни, са когато се поднесат под формата на шоколад. Изработват се предимно от черен или бял шоколад, като се прибавят хранителни оцветители, които са безвредни за здравето”, каза за Факти.бг един от участниците в Grand Chocolate Festival, който се провежда този уикенд в столицата. Дамска обувка на висок ток под формата на шоколад се купува основно от мъже като вид намек към дамата, която са си избрали.

Картичката също вече успешно е заменена от сладкото изкушение. „Много се купуват плочки шоколад с надпис „Благодаря!” или „Честит рожден ден!”, казват производителите. Повечето от тях изработват торти по идея на клиента. Вече почти не се работи със готови форми, тъй като това ограничава креативността на майсторите, а потребителите все повече се насочват към екстравагантните изработки.

Цената е все още водеща при консумацията на шоколад. Но качеството все повече успява да си пробие път. „Хората ядат масово продаваните марки шоколади на средни цени, но по-често прибягват за специални случаи към висококачествения шоколад. Започват все повече да го ценят”, казват производители.

Сватбена шоколадова рокля, рокля направена от т.нар. „макарони”, шоколад с розово масло и сладко суши са сред по-екстравагантните неща, които могат да бъдат видени на изложението. Залага се предимно на черния шоколад със съдържание на какао над 50%. Посетителите могат да опитат белгийски шоколадови бонбони по 1 лв. бонбона или пък италиански шоколади, направени от какао от Чили с цена между 2.50 и 4 лв.

Желаещите да посетят изложението трябва да се въоръжат с търпение, тъй като опашката пред входа е голяма, а пространството малко.

Ето и някои от екстравагантните шоколадови изкушения