Леки като пеперуда с италианска диета

Диетата Farfalla (в превод от италиански „пеперуда“) е много популярна в Милано. Според направено проучване всеки 5-ти жител на града най-малко веднъж в живота си е бил на тази диета. Диетата се нарича така, защото дава усещане за абсолютна лекота - като пеперуда. Тъй като тази диета идва от Италия, в нея се използват само продукти, които са популярни в страната: чушки, домати, маруля, сирене пармезан, говеждо, маслини и зехтин.

Ето и разпределението на храните по дни:

Ден 1

Закуска – 70 г задушенo или варено говеждо месо и два домата.

Обяд – шепа варен зелен фасул, плюс нарязани осем броя маслини.

Вечеря – 3 зелени чушки, нарязани заедноо с 6 листа от маруля, подправени с лимон и малко зехтин.

Ден 2

Закуска – Два портокала или две праскови.

Обяд – 70 гр печено пиле, 4 листа маруля, 3 супени лъжици настъргани пармезан.

Вечеря – шепа бадеми, 1 червена ябълка.

Ден 3

Закуска – 150 грама любими плодове.

Обяд – Салата от нарязано киви, ябълки и круши, както и портокалов дресинг сок.

Вечеря – 50 грама изпечени на фурна филета от треска или друга бяла риба.

Ден 4

Закуска – 2 ореха, шепа ситно нарязани сини сливи и гроздови зърна.

Обяд – не повече от шепа спагети с доматен сок и нищо друго.

Вечеря – 80 г варено говеждо месо, 2 краставици.

Ден 5

Закуска – шепа бадеми и кисело мляко.

Обяд говеждо задушено с магданоз, домати и пипер, приготвено бавно на слаб огън.

Вечеря – зелена салата с парче саламурено сирене.

Ден 6

Закуска – 1 чаша портокалов сок.

Обяд – шепа пилешко ризото, с добавено към него твърдо сварено яйце.

Вечеря – една трета от узрял ананас.

Италианската кухня е много вкусна и питателна, така че няма останете гладни с тази диета. Опитайте и ще се убедите, че още на третия ден ще се усетите леки като пеперуда.