Има храни и напитки, чиито срок на годност не се влияе от времето. Те никога не се развалят. Всяка една от тях е годна за употреба независимо кога е била отворена за пръв път.
Вижте кои са те:
Ориз
Бял, див, жасминов и ориз басмати имат неограничен срок на съхранение, ако бъдат опазени от вредители. Изключение прави кафявият ориз. Благодарение на по-високото си съдържание на мазнини, той трае значително по-малко. След като отворите опаковката, поставете в плътно затварящ се плик или кутия.
Екстракт от ванилия
Чистият ванилов екстракт е по-скъп от имитациите. Чистата ванилия ще издържи години наред и няма да се наложи да похабите нито капка.
Царевично нишесте
Нишестето е задължителна добавка за сгъстяване на сосове и кремове. Царевичното нишесте няма срок на годност, ако се съхранява на сухо и хладно място, в плътно затворен съд и без вредители.
Сол
От обикновената трапезна сол до специфичните разновидности, като морска и хималайска, солта е подправка, която никога не се разваля. Съхранявайте на хладно и сухо място.
Пчелен мед
Чистият пчелен мед е толкава траен, колкото и вкусен и може да бъде съхраняван неограничено време. Медът може да промени цвета си или да кристализира , но това не го прави негоден за консумация.
Захар
Независимо дали става дума за бяла или кафява захар, тя никога няма да се развали. Това е така, защото захарта възпрепятства развитието на бактерии. Истинското предизвикателство е да не стане твърда като камък. Съхранявайте на сухо и хладно място, в херметически затварящ се плик или кутия.
Твърд алкохол
Дестилираният алкохол - водка, ром джин, уиски и др. не се разваля дори след отваряне С течение на времето вкусът и ароматът могат да се променят, но ще отнеме време преди да усетите. Съхранявайте на хладно, далеч от пряка слънчева светлина. Затваряйте плътно капачките след всяка употреба.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Гостъ
06:38 15.07.2017
2 един
Коментиран от #8
10:44 15.07.2017
3 Vasik Atanasova
и шампанско от 28 години
чакам и аз все важни поводи че да ги отворя
ама
13:37 15.07.2017
4 Botev
Коментиран от #5, #7
15:54 15.07.2017
5 Хлебич
До коментар #4 от "Botev":
500 литра ракия годишно прави почти1,5 литра на ден. Кви хора живеят в тая къща бе :)Коментиран от #6
23:10 15.07.2017
6 Кака Гинка
До коментар #5 от "Хлебич":
Алкохолици Хлебич,алкохолици...17:07 16.07.2017
7 Бай хой
До коментар #4 от "Botev":
Ако ракиятасе съхранява на тавана от северната страна в дясно от комина се вводнява. Това го знам от баба. Тя ввднъж я скрила точно там от дядо ми. Веднъж дядо ми им каьал на баба за този физикохимичен закон. Тя проверила и се оказало абсолютна истина. И никога не се усъмни че дятката може да я е открил случайно и да е спомогнал на физиката и химията.09:12 29.01.2019
8 Михаил
До коментар #2 от "един":
Това, че хвашат буболечки само показва, че са годи за ядене, нали? ;))09:58 05.08.2020