Ето защо облизваме устни, когато ядем поничка

Няма как да не ви се е случвало, докато ядете вкусната си и сладка поничка да откриете, че не съзнателно облизвате устни. За това си има и научно обяснение, което наскоро бе обяснено от мултисензорният експерт Натаниъл Дейвис, цитиран от британския вестник Mirror.

Причината да облизваме устните си почти след всяка хапка се дължи не на представата, че ни липсва воля, а на факта, че вкусното, сладко лакомство е посипано със захар или топяща се захарна глазура, които полепват по устните.

Ефектът се дължи на непреодолимата комбинация между чувствителността на устните и незабавното удоволствие от сладостта. Никой не може да устои на този капан, уверява Дейвис.

Заради чувствителността на устните, когато върху тях полепне захар, мозъкът реагира бързо. От друга страна захарта абсорбира естествената влага по устните и ние инстинктивно ги облизваме почти на мига.

"Ние също така знаем, че захарта повишава нивата на серотонин (химикала, който контролира нивото на щастие, което изпитваме) и затова сме естествено склонни да ядем сладки неща. Това е още една причина да не можем да устоим на желанието да оближем веднага устните с полепнала върху тях захар", обяснява експертът.

За да докаже теорията си, той направил два вида захарни глазури, които посипал върху поничките, като според него било практически невъзможно да ги ядеш, без да оближеш устни.

Той пуска първото си видео с хаштаг #DoughnutLickYourLips, в социалните мрежи Facebook, Instagram и Twitter. След това задава и предизвикателство към потребителите, с което обещава да дари по една лира за всяко споделено видео със същия хаштаг на британската благотворителна организация Walking with the Wounded.