ТЕМА: Какво да сготвя
Новини

Рецепта на деня: Чеснова пърленка с настъргано сирене

Идеална допълнение към съботния обяд

Публикувана: 31 Август, 2019 16:00
5 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 9961
Рецепта на деня: Чеснова пърленка с настъргано сирене
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4 от 34 гласа.

Апетитна пърленка със сиренце, която се хапва, докато е топличка. Вижте как се приготвя по рецепта на gotvach.bg:

Необходими продукти:

200 гр. сирене
50 гр. масло, за намазване
700 гр. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
3 с.л. олио
1 с.л. сол
1 яйце
1 кофичка (400 гр.) кисело мляко
5 скилидки пресован чесън, за намазване
масло

Начин на приготвяне:

В купа изсипвате киселото мляко с разбитата в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Замесвате средно меко тесто.

След като е готово тестото го разделяте на 8 топчета. Всяко топче разточвате леко на малка обла кора. В средата слагате по малко натрошено сирене. Разточвате отново, за да се оформи обла пърленка.

Поставяте готовите пърленки в тавичка и печете във фурната за кратко време от двете страни.

Изваждате ги, намазвате ги с пресования чесън, който предварително сте разбъркали с маслото и поръсвате с натрошеното сирене. Поднасяте, докато са още топли.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4 от 34 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Бесен Язовец
1 Отговор
Едно време му викахме Титаник обаче сега сме в ЕС и му се казва пърленка по евро стандарт със сиренето отгоре!

Коментиран от #5


Оценка:
-7 +3

Бесен Язовец
2 Отговор
Т-У-Т-М-А-Н-И-К След малко ще треска компа с тупаница по клавиятурата!

Оценка:
-6 +11

КАКА
3 Отговор
Готовата пърленка вместо да печете в тавичка , става идеално в тефлонов тиган на котлона...леко го намазване с олио и я обръщате когато е готова от едната страна....пробвано!

Оценка:
-3 +13

4
Този коментар е премахнат от модератор
5
Този коментар е премахнат от модератор
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Лютви Местан
Сваленият лидер на ДПС Лютви Местан обобщава свалянето си от поста си:
„Някъде преди Коледа стъпих на руска мина и всичките знаете резултата.“"

Още бисери