ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Домашен диетичен хляб

Пухкав и много вкусен

Публикувана: 13 Ноември, 2019 10:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 1272
Рецепта на деня: Домашен диетичен хляб
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3 от 3 гласа.

Този диетичен хляб се приготвя по лесен начин и освен това не ви е нужно много време за неговата направа. Хлябът, който предлага zdrave.ws, е много вкусен, диетичен и подходящ за пълноценен начин на живот, без излишни вредни съставки.

Необходими продукти:

500 гр пълнозърнесто брашно

½ ч.л. сол

1 ч.л.захар

1 опаковка суха мая (на dr.Oetker от 7г.).

1 с.л. зехтин

320 мл хладка вода

30 грама микс от различни семена (тиквени, белени слънчогледови, ленено семе)

1 ч.л. сусам за поръсване

Начин на приготвяне:

Намажете съда за печене с олио. Брашното се слага в купа. Прави се кладенче и се прибавя сол, захар, мая и зехтин. След това трябва да се налее хладката вода и да се замеси меко тесто.

Плотът се поръсва с малко от брашното, след което се поставя топката тесто отгоре му. Трябва да месите, като през това време постепенно се прибавят семената. Те се размесват в тестото.

Не бива да се прибавя допълнително брашно към тестото. Преди да прехвърлите тестото си във формата за печене, задължително го оформете по дължина и след това го покрийте с прозрачно кухненско фолио.

Фурната се загрява на 50 градуса и тестото се слага, за да втаса в нея. Нужен е един час, за да може да удвои обема си. Фурната се загрява на 220 градуса, поръсва се със сусам и изпичате хляба за 40 мин. до готовност.

Изваждате от фурната и от формата за печене. Покривате с кухненска кърпа, за да се задуши леко. Нарязвате, когато е изстинал напълно.

Вашият хляб ще бъде много пухкав и вкусен. Няма нищо сложно в направата на тази рецепта за диетичен хляб – опитайте и му се насладете.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3 от 3 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Забавлявам хипопотами и всякакви старици
1 Отговор
Нямам хлебопекрна, ко ше еде детту...?!

Оценка:
-1 +1

Към заглавието
2 Отговор
Ако бяхте написали "здравословен, пълнозърнест" хляб, щеше да е по –достоверно, защото диетата е режим на хранене, а не рецепта за отслабване, та при някои заболявания се препоръчва само бял хляб. Образовайте се!

Коментиран от #3


Оценка:
-1 +2

3
Този коментар е премахнат от модератор
Куку е баба ти
4 Отговор

До коментар #3 от "Ти си старо куку":


Много добре го прочетох, та моля обърни внимание на "диетичен" и се върни към предния ми коментар, ако можеш да осмислиш написаното.

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Дидие Дешан
Селекционерът на Франция отговаря на въпрос на журналист за победата на България над "петлите" през 1993-та година
Не помня мача от 1993-та година"

Още бисери
ТОП 5