ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Леща по манастирски

Може да се приготви в тенджера или глинен гювеч

Публикувана: 14 Ноември, 2019 10:05
7 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 11210
Рецепта на деня: Леща по манастирски
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.1 от 28 гласа.

С леща могат да се приготвят вкусни рецепти през всички сезони – гъста леща на яхния запържена с малко червен пипер, супа леща, крем супа от червена леща. Днес ви предлагаме една класическа рецепта, сгряваща и ароматна.

Необходими продукти:

250 г леща

1 глава лук

1 парче праз

1 морков

1 картоф

1 парче целина

2 печени чушки

1 сушена чушка

4 скилидки чесън

чубрица, червен пипер, сол, олио

Начин на приготвяне:

Сварете измитата и почистена леща в 600 мл вода. Когато лещата поомекне добавете нарязаните на ситно зеленчуци (праз, картоф, целина, чушки)
След около около 15 мин. добавете олиото, чесъна, чубрицата, червения пипер и солта.
Поднесете готовата супа леща с дребно нарязан магданоз.

По същия начин може да се приготви и в глинен гювеч, тогава времето за сваряване е малко по-дълго, но става много вкусна.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.1 от 28 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Радо
1 Отговор
С две грозданки по 100мл даже и ще се изпотите.

Оценка:
-1 +3

Телефончету
2 Отговор
Харесвам я приготвена от манастирския главен дядо поп...!

Оценка:
-5 +2

манастирски рид
3 Отговор
Какъв картоф в лещата?

Коментиран от #7


Оценка:
-3 +5

Пуу
4 Отговор
Нищо не споменаха за лука и моркова. Те за салатата ли са? :)

Оценка:
-0 +7

Гост
5 Отговор
Леща - храната на бедните.

Оценка:
-7 +2

ИМПЕРИАЛИСТ
6 Отговор
Днес е Рождественски ЗАГОВЕЗНИ! Каква леща бълнувате???

Оценка:
-2 +3

Никой
7 Отговор

До коментар #3 от "манастирски рид":


Картофа е за сгъстяване,стар трик.Може да се ползва и при боб чорба,ако е рядка се нарязяа на ситно картоф и се слага в чорбата.

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Митрополит Николай
Митрополит Николай коментира решението си да плати тока на църквата "Св. Марина" в Пловдив с личния си Ролекс.
По-добре без часовник в рая, отколкото с часовник в ада"

Още бисери