Това ястие може да се сервира на празничната трапеза за скъпи гости и да се готви в делничните дни за семейството ви. И несъмнено ще достави необичайно кулинарно удоволствие на всеки, който го опита. Приготвянето е бързо и лесно с минимални усилия и време.
Необходими продукти:
пуешко месо - 600 г гърди
портокали - 2 бр.
ананас - 1 консерва
сини сливи - 100 г сушени
масло - 50 г
ликьор - 40 мл
ориз - 1/2 ч.ч.
шафран
Начин на приготвяне:
Нарежете пуешките гърди на парчета и ги изпържете до златисто в маслото. Накиснете сушените сливи в гореща вода за 10-15 минути. Обелете портокалите и ги разделете на парченца.
Смесете всички плодове в дълбока купа и ги залейте с ликьора. Оставете ги да се мариноват за 1-2 часа в хладилник.
Ориза сварете в подсолена вода и оцветете с малко шафран.
Поднесете изпържените пуешки хапки с гарнитура от плодове и ориз със шафран.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 ИВАН
Коментиран от #3
10:40 22.12.2019
2 Xaxa
Коментиран от #8
10:53 22.12.2019
3 Само да Дооточня ;)
До коментар #1 от "ИВАН":
В била има много хубави български пуйки 7 лв килото :) не всичко е вносно, в кауфланда има 7 лв френски пуйки и 5.50лв румънски :)Коментиран от #4
10:56 22.12.2019
4 Този коментар е премахнат от модератор.
5 jyusix
13:08 22.12.2019
6 Само питам
15:23 22.12.2019
7 Този коментар е премахнат от модератор.
8 Този коментар е премахнат от модератор.