ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Ароматна чеснова крем супа

С бяло вино и поръсена с кашкавал

Публикувана: 17 Май, 2020 16:05
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2357
Рецепта за вечеря: Ароматна чеснова крем супа
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.4 от 7 гласа.

Пробвайте рецептата за това апетитно ястие, което може да се похапва както в летните вечери, така и в студените зимни дни. Има мек и приятен вкус, кадифена текстура и богат аромат.

Необходими продукти:

7 скилидки чесън

1 глава кромид лук

2 с.л. зехтин

100 мл сухо бяло вино

400 мл пилешки бульон

80 мл готварска сметана

1 бр. дафинов лист

клонка прясна мащерка

200 гр. бял хляб

50 гр твърд кашкавал

Начин на приготвяне:

Обелете лука и го нарежете на тънко,чесъна смачкайте с преса. Сгорещете зехтина на среден огън и ги запържете за кратко. Налейте виното и гответе под капак за около 5 минути като бъркате от време на време.

Налейте бульона, сложете дафиновия лист и мащерката. Варете супата около 15-20 минути. След това свалете от котлона, махнете дафиновия лист и добавете предварително натрошения хляб. Разбъркайте, за да поеме течността и пасирайте до гладко.Налейте сметаната и подправете със сол и черен пипер на вкус. Върнете за минута на котлона.

Преди поднасяне поръсете с настърган кашкавал.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.4 от 7 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
габровец от варна
1 Отговор
Венелинке,това ти примерно ще го ядеш ли,а?

Коментиран от #3


Оценка:
-1 +10

Хамбургски мислет
2 Отговор
Това май ще стане за сос за пица 🥗

Оценка:
-2 +7

Порно
3 Отговор

До коментар #1 от "габровец от варна":


По въпроса какво ще яде Весето , тук сме единодушни.

Оценка:
-1 +6

Гост
4 Отговор
Чесновата супа - идеална за вечеря преди полунощната статийка на Венелина😆😆😆

Оценка:
-1 +7

5
Този коментар е премахнат от модератор
Лорчето от красивия град...!
6 Отговор
Ох леле, но да ми е сготви, некой млад и опитен готвач.!

Оценка:
-2 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Валери Симеонов
Вицепремиерът Валери Симеонов с реплика към БСП
Не ми оцветявайте в розово социализма"

Още бисери
ТОП 5