ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Богата овчарска салата

Вариация на шопската салата с шунка, гъби и кашкавал

Публикувана: 18 Май, 2020 16:05
13 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 10207
Рецепта за вечеря: Богата овчарска салата
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.7 от 30 гласа.

Овчарската салата е традиционно българско ястие и модификация на шопската салата. Приготвя се от нарязани краставици, домати, лук, магданоз, печени или сурови чушки, шунка, сварено яйце, кашкавал, настъргано бяло саламурено сирене и овкусени със сол и олио. Към овчарската салата не е било приемливо да се поставя украса от маслина (или маслини), но след началото на XXI век почти навсякъде я сервират по този начин.

Необходими продукти:

4 домата

1 краставица

3 печени чушки

300 гр. шунка

300 гр. сирене

300 гр. кашкавал

1/2 буркан мариновани гъби

маслини

магданоз

1 глава лук

олио

оцет

сол

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете на дребно всички зеленчуци. Разбъркайте ги.

Добавете нарязаната на кубчета шунка, гъбите, настърганите сирене и кашкавал.

Пожелание може да сложите и нарязано на четвъртинки варено яйце.

Подправете със сол, оцет и олио. Украсете с маслини.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.7 от 30 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
🏅🏅🏅🏅🏅
1 Отговор
Eгати вечерята😂

Коментиран от #2


Оценка:
-2 +16

2
Този коментар е премахнат от модератор
Чочо
3 Отговор
Горкия овчар ако види това изобилие ще си каже че сънува.

Оценка:
-2 +25

пройчо
4 Отговор
Само манджите на Вени и другите и рецепти в ( 0.30) са светлините в тунела.

Оценка:
-3 +8

Питам си
5 Отговор
То хубаво е тая салата-ама за ракийката нищо не пишете бре хора-що така? Нима не е грях тази салата да мине без ракия...-Ама май много бързо станахте европейци бре?

Коментиран от #8, #11


Оценка:
-2 +14

6
Този коментар е премахнат от модератор
7
Този коментар е премахнат от модератор
Чочо
8 Отговор

До коментар #5 от "Питам си":


Тази салата без ракия е отровна, внимавайте как ще я консумирате!

Оценка:
-1 +17

Порно
9 Отговор
Оригинално е с овча пастърма вместо шунка. Ама мирише , та не се трае.

Оценка:
-4 +6

10
Този коментар е премахнат от модератор
beast
11 Отговор

До коментар #5 от "Питам си":


С тази салата колко ракия ще отиде ..... ПП страхотна рецепта браво , бих добавил и варено яйце за украса !

Оценка:
-4 +4

12
Този коментар е премахнат от модератор
Лора
13 Отговор
Заради яйцето я отричах, защото с него, става прекалено пренаситена...!

Оценка:
-1 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Владислав Златинов
Владислав Златинов от Локомотив (Горна Оряховица) в коментар за първенството
С времето ще играем все по-добре"

Още бисери
ТОП 5