Чудесна кралска напитка за жегите

Розите се открояват с красотата и аромата си и почти винаги са на-предпочитаното цвете за специални поводи. Те подчертават тържествеността и важността на момента. Но вълшебната кралица на цветята също има лечебни свойства, тъй като кадифените ѝ листа крият витамини като витамини А, С и Е, флавоноиди и други биоактивни съединения.

В народната медицина розата се откроява като лек за черния дроб и червата, а в козметичната индустрия се използва за по-добра жизненост на кожата.

В следващите горещи дни ви предлагаме да се освежите с тази розова напитка, приготвянето на която не изисква много време и отлични кулинарни умения.

Сироп от роза

Необходими съставки за 1 буркан:

розови листенца

40 г лимонена киселина

вода

захар

Начин на приготвяне:

Напълнете буркани с розови листенца до половината. Добавете лимонената киселина и водата отгоре. Покрийте с чиния, но не и с капак. Оставете на слънце за 10 дни. След това прецедете.

Добавете толкова захар, колкото вода е останала. Разбъркайте и оставете отварата покрита, докато захарта се разтопи.Сипете сиропа в бутилки и ги затворете добре.