ФАКТИ.БГ

Днес е денят на динята

Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат

Публикувана: 3 Август, 2020 11:01
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 1286
  • Днес е денят на динята - 1
    Снимка: shutterstock
  • ШРИФТ ПЕЧАТ
    Вашата оценка:
    Оценка 4 от 2 гласа.

    Днес е Световният ден на динята. Макар и да не сте подозирали, този вкусен и полезен плод, с който се разхлаждаме в летните горещини, също си има празник. 

    3 август се отбелязва най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки.

    Около 92% от масата на динята е вода – това е най-високият процент сред плодовете, заради което тя може да утоли не само глад, но и жажда.

    В различните райони в България динята се нарича още карпуз, любеница или бостан. Според възприетата класификация на земеделските култури тя е плодов зеленчук. Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора (зелена или жълта) и сочна, сладка, обикновено червена вътрешност.

    Смята се, че динята произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Кореновата система достига до 2 м. дълбочина и 3 м. диаметър. Стъблото е стелещо се, с 3-4 скелетни разклонения, които са овласени.

    Прясната диня може да бъде консумирана по различни начини, а често се използва и за ароматизиране на напитки. Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук. В Китай тя се пържи, вари или най-често се маринова. При пържене кората се обелва и се готви със зехтин, чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия.

    Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло. Отглеждат се специализирани сортове, които имат много малко водниста маса и концентрират енергията си в семената.

    В Китай семките от диня се продават печени и с подправки, подобно на слънчогледовите. В Западна Африка се изстискват за масло или се използват за приготвянето на супа и други ястия.

    Поставете оценка на статията:
    Оценка 4 от 2 гласа.

    Въвеждане на коментар към статията
    Име :


    Напишете кода от картинката
    Визуална кептча
    Коментар:
    Коментари към статията
    666
    1 Отговор
    Да взема тогава да уважа една диня с малко мастика тогава.
    Или днес на плажа всички горди притежателки на "дини" ще имат повод да ги покажат на света. И на любителите и ценителите.

    Оценка:
    -0 +7

    Черни дърти или сврачкани дърти
    2 Отговор
    Ох,имам болни бъбреци,не ми помага динята,може би на бат Милку,да не са нитратни...!

    Оценка:
    -1 +2

    цербер
    3 Отговор
    3 август се отбелязва най-вече в Съединените щати. ТО КАКВО ЛИ НЕ СЕ ОТБЕЛЯЗВА В СЪЕДИНЕНИТЕ ЩАТИ ВЕЧЕ?! ДА СЕ ЗАМЕРВАШ С ДИНИ И ДА СЕ НАДПЛЮВАШ СЪС СЕМКИ! ТОВА СИ Е ТОТАЛЕН ВРЪХ НА "КУЛТУРАТА"!

    Оценка:
    -0 +2

    инж технолог по хранене
    4 Отговор
    "концентрират енергията си в семената." Концентрират хранителни вещества,които акумулират енергия в клетките на организма след своето разграждане в червата,по време на хранителния процес.

    Оценка:
    -0 +1

    ИВАН
    5 Отговор
    Аде бе спрете се веке - ден на това, ден на онова ... а деня на отделянето кога беше

    Оценка:
    -0 +1

    любопитен
    6 Отговор
    Всички плодове си имат ОБЩИ наименование - зеленчук (зарзават) , овошки .............но - диня , пъпеш и тиква - КАКВО ИМ Е ОБЩОТО НАИМЕНОВАНИЕ . На този въпрос в училище , даскалите не успаха да ми отговорят .

    Оценка:
    -0 +0

    ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


    Ловци на бисери
    Rodong Sinmun - официален вестник на Северна Корея
    Обяснение в любов от Пхенян към Тръмп
    Доналд Тръмп е "психопат""

    Още бисери
    ТОП 5