ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Яйца "Орсини"

Яйца в облак - време е за нещо вкусно и красиво изглеждащо

Публикувана: 14 Октомври, 2020 16:05
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 13835
Рецепта за вечеря: Яйца
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.9 от 43 гласа.

Ако сте изтънчени кулинари и никога не бихте пльоснали просто ей така едни яйца в тигана, то следващата уникална рецепта е специално за вас. Яйца в облак или "Яйца Орсини" е било любимо ястие на известния френски художник Клод Моне и днес 1001idei.com показват как може да ги направите и да изненадате семейството или приятелите си.

Необходими продукти:

4 яйца

краве масло

сол

кашкавал, по-желание

Начин на приготвяне:

Първо отделете жълтъците от белтъците. Разбийте добре белтъците на сняг и добавете щипка сол.

Поставете хартия за печене в тавата и я намажете с масло. Разделете белтъка на четири порции и поставете както е показано на снимката. Оформете така, че да може в средата на всеки белтък да сложите жълтък и той да не се разтече.

Ако желаете настържете малко кашкавал върху яйцата, но не е задължително.

Сложете да се изпече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 мин.


Поставете оценка на статията:
Оценка 3.9 от 43 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Бесен Язовец
1 Отговор
Яйца на очи върху филия за вечеря до там ли ви докараха соросоидите да вечеряте яйца на очи и да ви се струва престижно ?

Коментиран от #2, #6


Оценка:
-24 +13

ГРАД КОЗЛОДУЙ
2 Отговор

До коментар #1 от "Бесен Язовец":


за 30 години демокрация храната ни стана гмо

Оценка:
-7 +21

Цецо
3 Отговор
Чудесна опция за ергените, могат да вечерят вече не само бъркани яйца или яйца на очи... :)))

Оценка:
-3 +19

Винокурова
4 Отговор
Забулени са и яйца по панагюрски. Тая журналистка да ходи във Франция като й е толкова зор

Оценка:
-8 +12

Хййййхгц
5 Отговор
Не знам, ама Гордън Рамзи готви яйца по панагюрски и им вика по турски. Цялата ни кухня е мешаница. Ходих по една европейска програма за професионално обучение, специалност „готвач”. Хакнаха ни един рецептурник с 1000 рецепти, уж Бг кухня, издаден от Балкантурист преди 40 и косур години. И питах баш шефката, ако има ресторант кое точно ще сложи за десерт? Мляко с ориз, макарони на фурна?

Оценка:
-7 +7

Патриота
6 Отговор

До коментар #1 от "Бесен Язовец":


До там ни докараха русофилите. Като започнем от Андрей КАРЛОВИЧ Луканов та стигнем до Бойко Борисов,всички са минали през БКП-ДС,МОСКВА. Понял.

Оценка:
-7 +6

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Цонко Цонев
Бившият кмет на Каварна коментира съвместното управление на ГЕРБ и БСП в града пред БТВ.
Представете си например г-н Борисов да сложи за вицепремиер г-жа Корнелия Нинова. Това нормална коалиция ли е?"

Още бисери
ТОП 5