Рецепта за вечеря: Пилешки пържоли с гъби и кашкавал

Необходими продукти:

7 пилешки пържоли

250 г гъби

250 мл сметана

2-3 скилидки чесън

150 г кашкавал

Начин на приготвяне:

Месото се осолява. Пържолите за слагат в тиган с мазнина и се запържват от двете страни. През това време добавяте гъбите. Готвите около 5 минути, като разбърквате от време на време.

Добавяте сметаната. Готвите, докато се сгъсти. В тавичка нареждате пилешките пържоли, а върху тях разпределяте гъбите и сметаната. Поръсвате с настъргания кашкавал. Пече се в силна фурна (200 градуса) до запичане на кашкавала.