ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Фунийки с яйчен крем

Сладко десертче

Публикувана: 9 Януари, 2021 10:35
12 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 4329
Рецепта на деня: Фунийки с яйчен крем
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.4 от 13 гласа.

Необходими продукти:

бутер тесто - 1 кг охладено

ЗА КРЕМА

брашно - 5 с.л

захар - 1 ч.ч

масло - 60 г

яйца - 3 бр.

жълтъци - 3 бр.

ванилия - 2 бр.

прясно мляко - 1 л

орехи - за поръсване

жълтъци - 1 бр. за намазване

Начин на приготвяне:

Разлистете бутер тестото и по дължина нарежете на ленти с дебелина един сантиметър. Вземете алуминиеви формички за фунийки и увийте всяка лента около тях. Сложете в тава с хартия за печене и подредете фунийките в нея.

Намажете с разбит жълтък и сложете в загрята фурна на 200 градуса за 10 мин. Извадете, махнете от формите и охладете.

Направете крема като в тенджерка сложите 800 мл от млякото със захарта и маслото. Сложете на котлона и оставете да кипне.

Разбийте яйцата, жълтъците и останалото мляко с брашното. Добавете ги на тънка струйка, при непрекъснато бъркане при млякото. Бъркайте до получаване на гъст крем. Ароматизирайте с ванилията и махнете от котлона.

Оставете крема леко да се охлади и напълнете с него фунийките. По желание поръсете с натрошени орехи.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.4 от 13 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Михал
1 Отговор
С бутер, толкова, продукти да, разпилея, не мерси, моногамен съм....!

Оценка:
-3 +4

Ако лентичките
2 Отговор
са с дебелина 1 см., то колко е широчината?

Коментиран от #3


Оценка:
-4 +4

Колкото акъла, ти
3 Отговор

До коментар #2 от "Ако лентичките":


Толкова...!

Коментиран от #4


Оценка:
-5 +2

Ти знаеш ли какво е бутертесто
4 Отговор

До коментар #3 от "Колкото акъла, ти":


и как изглежда? Колко е дебело, че чак и да отрежеш лентичка с дебелина 1 см.? Как? Като блат за торта ли мислиш да го режеш? Успех в начинанието! 😉😂🤣Изказваш се много неподготвен/a, което говори за твоя акъл. Явно не си разбрал/a грешката, на която обърнах внимание, но то и за това акъл е нужен.

Коментиран от #5


Оценка:
-1 +4

Подготвена, съм разбира, се
5 Отговор

До коментар #4 от "Ти знаеш ли какво е бутертесто":


Защото, бутер тестото е ронливо като го изпечеш и тогава ще ядеш въздуха на Гошету....!

Коментиран от #6


Оценка:
-0 +1

А и тогава
6 Отговор

До коментар #5 от "Подготвена, съм разбира, се":


пържи лентичка с дебелина от 0,5 см. от кора за баница. Пък въздуха на Гошету си го яж ти, щом си подготвена.

Оценка:
-0 +2

Ами тогава
7 Отговор
Разбирай "отрежи" вместо "пържи". Не, че има особено значение.

Коментиран от #8


Оценка:
-1 +1

8
Този коментар е премахнат от модератор.
9
Този коментар е премахнат от модератор.
въпросче
10 Отговор
яйца - 3 бр.,жълтъци - 3 бр. ТЕЗИ ЖЪЛТЪЦИ ОТДЕЛНО ЛИ ГИ ПРОДАВАТ? Напишете-6 броя яйца. Жълтъците се отделят от белтъците механично.

Оценка:
-0 +0

Лора
11 Отговор
"при непрекъснато бъркане при млякото." НА млякото,а не при.

Оценка:
-0 +0

док
12 Отговор
Вени, с какво писа статията ,бебченце? С това,дето седиш на него ли?

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Карлос Слим
Най-богатият мексиканец успокои своите сънародници
Доналд Тръмп не е терминатор! Не се страхувайте от него"

Още бисери
ТОП 5