ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Шоколадова торта с джинджифил

Чудесен вариант на любимата шоколадова торта

Публикувана: 12 Февруари, 2021 10:05
10 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 1373
Рецепта на деня: Шоколадова торта с джинджифил
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.3 от 3 гласа.

Необходими продукти:

450 гр бял шоколад, нарязан

300 гр несолено масло

500 гр заквасена сметана

3 чаши брашно

3 ч. л. смлян джинджифил

5 яйца, разбити

300 гр захар

За глазурата:

160 гр пудра захар

200 мл сладкарска сметана

200 гр бял шоколад, нарязан

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 160°C. Поставете шоколад и масло в топлоустойчива купа върху тенджера с леко кипяща вода (не позволявайте на купата да докосва водата) и разбъркайте, докато стане гладка. Охладете за 10 минути, пише acatualno.com.

Поставете останалите съставки в голяма купа. Добавете охладена шоколадова смес и с помощта на голяма бъркалка или шпатула разбъркайте до гладка смес. Изсипете в подготвената тава и печете в продължение на 1 час, докато се оформят ръбовете (центърът все още ще се клати). Свободно покрийте с фолио и печете още 1 час 20 минути или докато клечка за зъби, вкарана в центъра, излезе чиста. Поставете я да се охлади напълно.

За глазурата поставете захар и 2 чаши вода в малка тенджера на умерен огън. Гответе за 3-4 минути, докато се образува златист карамел. Добавете 2 чаши топла вода (карамелът ще попие, но ще се събере отново, когато заври). Оставете да къкри, след това постепенно разбийте сметана и оставете да заври. Поставете шоколада в топлоустойчива купа и изсипете горещия карамел. Оставете настрана за 2-3 минути, след това разбъркайте, докато се разтопи. Охладете леко, изсипете глазурата върху тортата, оставяйки да капе отстрани.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.3 от 3 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Алфа Вълкът
1 Отговор
С джинджифил? А с люти чушки кога?

Коментиран от #8


Оценка:
-3 +1

Сладкар
2 Отговор
Венелино !
Къде на снимката виждаш торта в БЯЛ шоколад ?

Оценка:
-1 +1

РАДИО ЕЛТО
3 Отговор
БЛАГОДАРЯ за рецептата а и сладко бори стрес депресия

Коментиран от #4


Оценка:
-2 +3

4
Този коментар е премахнат от модератор.
5
Този коментар е премахнат от модератор.
РАДИО ЕЛТО
6 Отговор

До коментар #4 от "Алфа Вълкът":


боклук

Оценка:
-1 +3

Тортар
7 Отговор
Да ми ядете тортата,бон апети..

Оценка:
-2 +1

СКОРПИОН
8 Отговор

До коментар #1 от "Алфа Вълкът":


ти и НЕЦИ защо гаврите ЧОВЕК с инсулт БОГ ще ве накаже

Коментиран от #10


Оценка:
-2 +2

Лора
9 Отговор
Разбрахме се само по този въпрос, торти обичам....!

Оценка:
-0 +1

Алфа Вълкът
10 Отговор

До коментар #8 от "СКОРПИОН":


И какво като има инсулт? Гладен ли да ходи?

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Елена Поптодорова
Бившият посланик на България в САЩ Елена Поптодорова коментира сделката за Ф-16.
Кремъл не иска България да е част от друг военен комплекс"

Още бисери
ТОП 5