Рецепта за вечеря: Сплетена пица

Необходими продукти:

тесто за пица

4 супени лъжици доматен сос

сушени домати

чери домати

шунка

1 топка моцарела

пресен босилек

1 яйчен жълтък за позлата

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200 градуса. Нарежете моцарелата на филийки, нарежете чери доматите на четвъртинки, а сушените домати на парчета, а след това шунката на ивици.

Развийте тесто за пица върху работната повърхност и го разстелете леко по дължина, като използвате ролка, за да удължите тестото.

Дръжте лента в центъра, равна на 1/3 от ширината и след това от всяка страна, изрежете ивици хоризонтално, с височина около 1,5 см. За последните ивици в горната и долната част също ги изрежете вертикално.

Разпределете доматения сос в центъра на тестото. Отгоре подредете моцарелата, чери доматите, сушените домати, шунката и листата босилек. Започвайки от върха, сгънете тестото върху центъра от едната страна, а след това от другата като плитка.

Намажете с жълтък и печете 20 минути.