Рецепта на деня: Баница с хляб

Необходими продукти:

1 хляб от пшеничено брашно (за предпочитане да не е много мек)

4-5 яйца

250 гр. сирене

1 кофичка кисело мляко или 350 мл прясно мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

120 гр. масло

Начин на приготвяне:

Намажете с олио дъното на тавата, в която ще приготвите баницата. Подредете филиите като запълните празните места между тях с парченца хляб.

Пригответе сместа за плънката - първо разтворете содата в киселото мляко, след това разтопете маслото, счукайте яйцата и добавете към тях млякото, маслото и натрошеното сирене.

Върху първия пласт от филиите нанесете част от сместа за плънката. Отгоре поставете още един пласт филии. Поставете и останалата част от плънката.

Печете баницата за 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, пише Actualno.com.