ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Скандинавски кюфтета

Леки, с нежна консистенция и засищащи

Публикувана: 11 Юни, 2021 16:05
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3106
Рецепта за вечеря: Скандинавски кюфтета
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4.4 от 7 гласа.

Необходими продукти:

500 гр. картофи
200 гр. филе от пушена риба (напр. скумрия, сьомга, паламуд), накъсано на малки парченца
2 с. л. нарязан копър
200 гр. настърган кашкавал
1 лимон
сол и шарен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват с кората, обелват се и още горещи се пресоват. Добавят се копърът, кашкавалът и рибата. Сместа се подправя с лимонов сок, фино настъргана лимонова кора, сол и пипер на вкус.

Оформят се плоски кюфтета, които се слагат за 30 мин. в камерата да се стегнат. Пекат се на умерен огън по 2-3 мин. от всяка страна в тиган с незалепващо покритие с 1 с. л. олио или зехтин, така че да се позачервят, пише menumag.bg.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4.4 от 7 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
:()
1 Отговор
това е добро ! :)

Оценка:
-1 +1

NikNay
2 Отговор
Вместо да ги слкагате във фризера чукнете едно яйце към сместа . Но преди да ги приготвите консултирайте се все пак с бг мама .

Коментиран от #5


Оценка:
-0 +4

15 годишен
3 Отговор
Хубава рецепта....!

Оценка:
-0 +2

бушприт
4 Отговор
Добре е казано,да чукнете и едно яйце. После си отворете и едно Шументско. След това да не забравите да чукнете и жена си!

Оценка:
-0 +3

Кхгт
5 Отговор

До коментар #2 от "NikNay":


Малко брашно и краве масло.

Оценка:
-0 +0

Ей туй
6 Отговор
много ще го ям

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.