ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Сьомга с нежен сос

Опитайте тази рецепта за риба със свеж млечен сос с краставици

Публикувана: 13 Юни, 2021 16:05
8 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2298
Рецепта за вечеря: Сьомга с нежен сос
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 5 от 2 гласа.

Необходими продукти:

225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга

За соса:

175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране

Начин на приготвяне:

В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.

Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.

Поставете оценка на статията:
Оценка 5 от 2 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Имигрант
1 Отговор
в България сьомгата е 36лв/кг,незнам дали средно - статистическия българин колко често си я купува. В Испания и Франция кг е 9 евро!!! Но в България стандарта е висок 5лв олио 40лв сьомга. Не мога да се меря с вас.

Коментиран от #7


Оценка:
-3 +18

Уса
2 Отговор
Жестоко мамят българина с цената и истината за произхода на сьомгата.В България се продава само норвежка опакована в Китай абсолютно вредна за консумация.На вкус е прекалено крехка до тричава.На цвят розова и с огромни размери.Рдно време я продава и в щатите,но откак разкриха колко е опасна за консумация я замениха с дивата от Аляска.В САЩ е диво уловена и двойно по-евтина за американския стандарт.На цвят е червена а на вкус по-жилава.По размери е два пъти по-малка от норвежката и в пъти по-полезна.Риба отглеждана в Китай също е тъпкана с цветни метали

Оценка:
-5 +3

Рибарко
3 Отговор
Венелино вземай една въдица и си хвани истинска риба.Ще поседиш сред природата и ще подсилиш сексуалните си видения а може и да се срещнем

Коментиран от #5


Оценка:
-2 +4

Соса щом е нежен
4 Отговор
Ок, но ще избера, друга риба,..... щом и това не. става за,, нас,,...!

Оценка:
-0 +1

Брендица
5 Отговор

До коментар #3 от "Рибарко":


Жена ловец да лови мъж. Нищо не каза драги

Оценка:
-0 +3

Хахаха,.... мъж...!
6 Отговор
Да се посмеем отново.....!

Оценка:
-0 +2

Глупости
7 Отговор

До коментар #1 от "Имигрант":


Най-евтината сьомга във Франция е 5.40 евро за 250гр. Значи 9 евро за кило според теб, нали? А не си мисли, че ако купиш на тази цена от нея не изтича червена вода ...

Оценка:
-2 +1

Ей туй
8 Отговор
много ще го ям

Оценка:
-1 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Лионел Меси
Звездата на Аржентина говори пред медиите след тежката загуба на "гаучосите" от Бразилия с 3:0
Намираме се в изключително скапана ситуация"

Още бисери
ТОП 5