Рецепта за вечеря: Фритата със сладки картофи и спанак

Необходими продукти:

1 червена чушка, нарязана
1 сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета
60 г бейби спанак
6 яйца
2 скилидки чесън, пресован
125 мл прясно мляко
120 г настърган кашкавал
1 глава лук, ситно нарязан
Зехтин за пържене

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Загрейте зехтина в дълбок тиган. В него сотирайте лука и картофите за няколко минути. Смесете ги в тава заедно с останалите нарязани продукти, пише flagman.bg.

В купа разбийте яйцата заедно с млякото.

Добавете към тях настъргания кашкавал и разбъркайте. Залейте продуктите в тавата.

Печете за 30 минути.