Рецепта на деня: Пълнозърнест хляб в хлебопекарна

Необходими продукти:

• 280 мл вода

• 30 мл масло

• 2 с.л. кафява захар

• 2 ч.л. сол

• 450 г пълнозърнесто брашно

• 7 г суха мая

• 50 г белени слънчогледови семки или други ядки – по желание

• фибри, ленено семе – по желание

Начин на приготвяне:

В контейнера на хлебопекарната се слагат първо течните продукти, като водата трябва да е със стайна температура. Прибавят се захарта, солта и брашното. Прави се кладенче, в което се изсипва маята, пише receptite.com.

Хлебопекарната се настройва на програма за пълнозърнест хляб, големина на хляба – 750 гр., средна степен на препичане. Когато се чуе звуковият сигнал, се прибавят и семената.