Рецепта на деня: Веган шоколадов мус

Необходими продукти:

• Консерва от 400 мл кокосово мляко
• 200-250 г шоколад с поне 70% какао
• 2 с.л. кокосово масло
• 2 с.л. кленов сироп или мед

Начин на приготвяне:

Сложете в малка тенджера кокосовото мляко с кокосовото масло, с меда/кленовия сироп. Оставете съставките да заврат на слаб огън за около 1 минута, за да могат да се свържат добре.

Отделно в стъклена купа начупете шоколада и го залейте с тази смес. Оставете го така за около 1-2 минути и разбъркайте добре докато се разтопи напълно.

Разпределете муса в подходящи купички или чаши и сложете в хладилник за 2-3 часа. Украсата е по ваше желание, пише flagman.bg.