1 2164

Рецепта на деня: Паста, пълнена със спанак и рикота

  • паста-
  • мидички-
  • спанак-
  • рикота-
  • постно-
  • какво да сготвя

Интересна постна рецепта

Рецепта на деня: Паста, пълнена със спанак и рикота - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • 350 г паста големи мидички
  • Сол на вкус
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 връзка пресен лук, ситно нарязан
  • 4 скилидки чесън, пресован
  • 300 г спанак
  • ½ чаша пресен магданоз, ситно нарязан
  • ½ чаша пресен копър, ситно нарязан
  • 2 яйца, разбити
  • ½ чаша рикота
  • 450 г сирене, натрошено
  • Черен пипер на вкус
  • 680 г (1 буркан) готов сос маринара или доматен сос
  • 1/3 чаша настъргана моцарела

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 190 градуса. Сварете пастата в подсолена вряща вода за няколко минути и отцедете. В тиган на средна към висока температура загрейте мазнината. В нея запържете лука и чесъна за 3-4 минути. Добавете спанака, магданоза, копъра и гответе с разбъркване още 2 минути. Свалете от котлона и оставете да изстине малко.

Прехвърлете сместа със спанака в голяма купа. Добавете разбитите яйца, рикотата, натрошеното сирене и разбъркайте. Овкусете със сол и черен пипер. Излейте соса маринара в тава за печене. Поставете върху нея пастата във форма на големи миди. Напълнете всяка мида с пълнежа. Поръсете отгоре с моцарела. Печете за около 30 минути или докато моцарелата добие златист загар, пише flagman.bg.


Поставете оценка:
Оценка 1 от 1 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 дедо Герчо

    3 0 Отговор
    ТОЯ Е АБСОЛЮТНО БОЛЕН МОЗЪК,НА ТАКЪВ НЕ ТРЯБВА ДА СЕ ДАВА ДОРИ ВОДЕН ПИСТОЛЕТ,А ЗА ВОЕННОТО МИНИСТЕРСТВО,ДА НЕ ГОВОРИМ ! НЕ ВЯРВАХ,ЧЕ В БЪЛГАРИЯ ИМА ТОЛКОВА ИЗТРЕЩЕЛИ ИНДИВИДИ ! И С ПРЕТЕНЦИИ НА РАЗБИРАЧИ И ЕДВА ЛИ НЕ,ЗА ВОДАЧИ ! ИЗТРЕЗНЯВАНЕТО Е БЛИЗКО И НЕМИНУЕМО,ДРАГИ МИ СМЕХУРКОВЦИ...ХЪХЪХЪ...ТАГАРЕЕЕЕВ,ТАГАРЕВ...
  • 2 милионер

    1 0 Отговор
    Всеке ден ям рикота,ден не минава без да не го слагаме на масата или сьоМгата
  • 3 Гост

    0 0 Отговор
    50лв ще ми стигнат ли за продуктите?
  • 4 Ганю

    0 0 Отговор
    зарежете ги тия глупости
    салата една усуканица и много мръвки чеверме нещо дето да хване окото и шкембето68