Eдна от най-полезните напитки

Кефирът е една от най-полезните напитки, с което човечеството се е сдобивало. Млечната субстанция е наричана още тибетска гъба и е широко разпространена в Русия, както и в някои бивши Съветски републики.

Кефирът е източник на млечна киселина, микроелементи като селен, желязо, магнезий, калций, фосфор, витамин К, витамин В1, витамин В12, витамин Е, витамин А и много други полезни вещества, пише iwoman.bg. Освен за укрепване на организма кефирът може да се използва и като средство за разкрасяване. Смята се, че млечната напитка може да се използва и в маските за коса, тъй като заздравява космените фоликули, премахва пърхота и прави косата блестяща, гъста и здрава.