2 4232

Рецепта на деня: Пържени кюфтенца по бабина рецепта

  • пържени кюфтета-
  • бабина рецепта-
  • кайма-
  • какво да сготвя

Сложете към каймата домати

Рецепта на деня: Пържени кюфтенца по бабина рецепта - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

около 700 грама смляно говеждо месо;

половин хляб (накиснат или изполвзайте галета);

чаша мляко;

лук;

няколко глави чесън;

растително масло за пърженето;

сол и черен пипер на вкус;

домати;

Начин на приготвяне:

Първо накиснете хляба не във вода, а в мляко, а после ги сложете към месото като сложите и нарязаните чесън и лук, както и подправките и хубаво омесите всичко. И точно тук идва тайната: Сложете към каймата домати. Да, макар и да звучи малко странно, добавете домати. Измийте ги добре, обелете ги и ги нарежете на много ситно.

Сега ги объркайте с някаква зеленина (копър или магданоз) и всичко това добавете към каймата за кюфтетата. От тук нататък пържете както обикновено пържите кюфтенцата, пише flagman.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3.7 от 11 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Хахах както по онова време

    0 1 Отговор
    Имаше по гарите бюфети, дето продаваха пържени кюфтета.Повече хляб, отколкото кайма и бюфетчия по собствено желание никога не напускаше. Имаха и пари и хубави къщи.
  • 2 ганю

    0 0 Отговор
    хляб 2 филии без кората не повече