2 1603

Рецепта на деня: Печен чийзкейк "Ню Йорк"

  • чийзкейк-
  • ню йорк-
  • десерт-
  • какво да сготвя

Класически десерт

Рецепта на деня: Печен чийзкейк "Ню Йорк" - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • 2 чаши бисквити, натрошени на трохи
  • 2 супени лъжици масло, разтопено
  • 225 г крема сирене
  • 1 и ½ чаши захар
  • ¾ чаша прясно мляко
  • 4 яйца
  • 1 чаша заквасена сметана
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт
  • ¼ чаша брашно
  • Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла форма за печене с подвижно дъно и покрийте с хартия. В купа смесете натрошените бисквити с маслото. Разбъркайте. Прехвърлете във формата и притиснете към дъното, за да направите основата. В друга купа смесете крема сиренето и захарта. Разбийте с миксер до гладка смес.

Добавете млякото и яйцата, едно по едно, като не спирате да разбивате, за да се смесят добре. Добавете заквасената сметана, ванилията и брашното. Разбийте до гладка смес. Залейте основата на чийзкейка с пълнежа.

Печете в загрята фурна за 1 час. Изключете фурната и оставете сладкиша да изстине вътре на затворена врата за още 5-6 часа. Така ще се предотврати напукване на горната му част. Извадете от фурната и сложете в хладилник за минимум час преди сервиране, пише flagman.bg.


Поставете оценка:
Оценка 2.7 от 6 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 БОЮ

    2 0 Отговор
    САМО САХЕР ПРИЗНАВАМ
  • 2 0987

    2 1 Отговор
    Някой ден ще поканя г-жа Маринова на гости, за да ми сготви чииз кейк Ню Йорк.
  • 3 Този коментар е премахнат от модератор.