4 Юни, 2022 10:05 2 509 2

Рецепта на деня: Солени мъфини с моцарела, спанак и сушени домати

  • мъфини-
  • спанак-
  • моцарела-
  • сушени домати-
  • какво да сготвя

Невероятно вкусни, подходящи и за гости

Рецепта на деня: Солени мъфини с моцарела, спанак и сушени домати - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

200 грама пшенично брашно

100 грама царевично брашно

125 мл мляко

1 яйце

50 грама моцарела на кубчета

50 грама сушени домати, отцедени и нарязани

шепа бейби спанак, нарязан на ситно

1 глава лук

1 люта чушка, нарязана на ситно

1 ч.л. бакпулвер

сол

риган

2 ч. л. от зехтина, в който са били мариновани сушените домати

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 190 °C.

2. Пресейте пшеничното брашно в купа, добавете царевичното брашно, бакпулвера и солта и разбъркайте добре. Добавете и останалите сухи съставки, като запазите част от кубчетата моцарела и сушените домати.

3. Поставете всички течни съставки в купа и разбъркайте добре.

4. Изсипете течната смес в сухите съставки и разбъркайте, докато всички съставки с смесят, но без да разбивате.

5. Напълнете формичките за мъфини, които предварително сте намазали с мазнина.

6. Добавете останалата моцарела и сушените домати върху всеки мъфин.

7. Поръсете с прясно смлян черен пипер и щипка чили, ако желаете.

8. Печете 15-18 минути за малки мъфини или 20-25 минути за по-големи.

9. Готови са, когато се надигнат и са златистокафяви. Извадете от фурната и оставете да престоят няколко минути, преди да ги извадите от формичката, пише woman.bg.


Поставете оценка:
Оценка 1.2 от 5 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 АЛФА КЕНТАВЪР

    0 0 Отговор
    БЛАГОДАРЯ
  • 2 Е това

    0 3 Отговор
    Сигурно е много гадно ...