Рецепта на деня: Здравословен шоколадов сладолед

Този здравословен шоколадов сладолед с 4 съставки може да се похвали със същия страхотен вкус като на традиционния шоколадов сладолед, но без всички онези пълнители и оцветители, които се съдържат в него.

Освен това е без млечни продукти и е готов за консумация за по-малко от 10 минути.

Необходими продукти:

• 2 чаши замразени нарязани банани
• 1/4 чаша неподсладено какао на прах
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 супена лъжица неподсладено бадемово мляко

Начин на приготвяне:

Замразете бананите, като ги нарежете равномерно и ги поставите върху хартия за печене, покрити с още един лист хартия за печене. Сложете ги във фризера за поне 30 минути. Когато извадите бананите от фризера, просто ще трябва да ги изстържете от хартията и да ги поставите направо в блендера (ако правите сладоледа веднага) или ги поставете в торбичка и съхранявайте във фризера за по-късна употреба.

Смесете замразените нарязани банани, какаото на прах, бадемово мляко и екстракта от ванилия и поставете всичко това във вашия високоскоростен пасатор. Разбийте всичките си съставки до гладка смес. В зависимост от това колко замръзнали са парченцата банан, може да се наложи да разредите здравословния си сладолед с бадемово мляко. Препоръчваме да го разреждате, добавяйки със супена лъжица бадемовото мляко, докато получите желаната консистенция. Сервирайте на вашите мъници с шоколадов чипс, сметана или плодове.