8371

Рецепта на деня: Текс-мекс салата с телешко

  • текс мекс-
  • мексиканска кухня-
  • салата-
  • телешко-
  • кайма-
  • какво да сготвя

Опитайте една рецепта от популярната тексаско-мексиканска кухня

Рецепта на деня: Текс-мекс салата с телешко - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • 400 г телешка кайма
  • 1 глава лук
  • 1 зелена салата
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава червен лук
  • 8 чери доматчета
  • 200 г сирене гауда
  • 4 с.л. олио
  • 8 с.л. лют мексикански сос
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 лимон
  • ким
  • черен пипер
  • сол
  • чипс тортиля

Начин на приготвяне:

Каймата се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби. В останалото олио се задушават нарязаните на дребно лук и чесън.

Добавя се запържената кайма и се подправя с ким, черен пипер и сол. Сместа се пържи около 5 минути и се сваля от котлона. Поръсва се с мексикански сос.

Салатата се накъсва на парчета и се разпределя в четири чинии. Поръсва се с лимонов сок и зехтин. Отгоре се разпределя каймата.

Салатата се овкусява с нарязан на шайби лилав лук, чери домати, чипс тортиля и ивици сирене гауда.


Поставете оценка:
Оценка 3 от 2 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Цепкало

    0 0 Отговор
    Текс-мекс само кекс!