2 5913

Рецепта на деня: Рулца от тиквички с кайма, запечени с кашкавал

  • тиквички-
  • рулца-
  • кайма-
  • на фурна-
  • какво да сготвя

Интересен вариант за приготвяне на тиквички

Рецепта на деня: Рулца от тиквички с кайма, запечени с кашкавал - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • тиквички - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • кайма - 600 г
  • олио - 2 с.л.
  • течна сметана - 100 мл
  • кашкавал - 150 г
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънко по дължината на цялата тиквичка. Посолете леко и оставете за малко да се отцедят от излишната вода.

Лукът нарежете на ситно, а морковът настържете и поставете в купа. Към зеленчуците прибавете каймата и доматеното пюре. Поръсете с черен пипер и сол.

Вземете част от плънката с лъжичка, поставете в единия край на лентата от тиквичка и навийте на руло. Подредете в тавичка, намазана с олио.

С четка намажете рулцата с кайма с течната сметана. Поставете ги във фурна да се запекат на 180 °C за около 40 - 45 минути.

Десетина минути преди рулцата от тиквички да се извадят от фурната, ги поръсете с кашкавал и оставете да се запече кашкавалът до готовност, пише sofialive.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3.4 от 7 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 23456

    7 0 Отговор
    Нито каймата е кайма нито кашкавала е кашкавал незнам колко вкусно ще се получи
  • 2 аре бе

    4 0 Отговор
    В ресторанта:
    - Една порция крилца ако обичате!
    - Пилешки ли?
    - Ми донеси телешки ако имаш!
  • 3 Нищожеството

    2 0 Отговор
    С тиквички всичко става, обожавам ги, намерила съм и вкуса, отдавна...!