Рецепта на деня: Протеинов десерт с извара и боровинки

Необходими продукти:

• извара - 400 или 500 г
• яйца - 2 бр.
• кафява захар - 100 г
• боровинки - ок.2 шепи (или други горски плодове)
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• протеин - 2 с.л. на прах
• мазнина - за намазване на тавата

Начин на приготвяне:

Разбивате яйцата и захарта. Добавяте изварата и отново разбърквате добре. Добавяте содата, протеина и боровинките и отново разбърквате сместа. Намазвате дъното на тавичка с мазнина (олио или масло) и изливате сместа.

Печете боровинковия сладкиш на 180 °C ок.30-35 мин до златист загар. Хапнете с удоволствие и наслада протеинов сладкиш с извара и боровинки, пише flagman.bg