Картофите са внесени в Русия по заповед на Петър Велики в края на 17 век. Почти веднага необичайният зеленчук за руския народ бързо се превърнал в един от любимите. Те не само започнали да приготвят много ястия от картофи, но създали и различни напитки: сок, желе, дори квас, пише zdrave.to.
Дори водата, в която са се варили картофите, не се изхвърляла, а се използвала за лечение на различни заболявания: например настинки.
Употребата на "вода изпод картофите" се потвърждава от съвременната наука. Учени от Института по хранене на Германия наричат картофения бульон "отвара от Хипократ" и го смятат за универсално лекарство.
Смята се, че "отварата" перфектно премахва токсините от тялото и почиства червата от слуз, помага за облекчаване на симптомите на артрит. Редовната употреба на картофения бульон помага за нормализиране на кръвното налягане, а когато имате настинка, трябва да дишате над бульона с кърпа над него.
Вярно е, за да се запазят всички полезни вещества в картофения бульон, той трябва да бъде правилно приготвен. Обелването на картофи преди готвене не е необходимо, тъй като обелката съдържа до 50% от общото количество витамини. Картофите трябва да бъдат добре измити и потопени във вряща вода. Тези тайни ще ви помогнат да приготвите истинска лечебна напитка.
Противопоказания:
Картофената отвара не трябва да се пие за хора, страдащи от диабет, ниско кръвно налягане и алергии.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Ако премахмаше Toxi/Shииийд
13:35 11.10.2023
2 Анонимен
Коментиран от #5
13:49 11.10.2023
3 Този коментар е премахнат от модератор.
4 Порно
14:34 11.10.2023
5 Ся да ти кажа
До коментар #2 от "Анонимен":
Струва ми се, че никога не си отглеждал картофи. Просто щеше да знаеш, че картофите не се сеят а се садят.Коментиран от #8
15:21 11.10.2023
6 "отвара от Хипократ"
Коментиран от #7
15:33 11.10.2023
7 Да-бе-да
До коментар #6 от ""отвара от Хипократ"":
"И ква е тази "отвара от Хипократ" дето е роден 460г.п.н.е.Е как каква.... фактическа..... след като мисирките ти казват, вЕрваш, иначе гърмиш.:)
20:37 11.10.2023
8 Правилно
До коментар #5 от "Ся да ти кажа":
отбелязваш, че картофите се садят, но има диалекти в българския език, според които всчко се сее, даже и плодните дървета. Та зависи от къде пише "сеячът"... Пък омже и да е от София, че тя се напълни със "сеячи" и "намалям".11:53 13.11.2023