Last news in Fakti

20 Април, 2024 20:21 2 475 15

Диетолог алармира, че трябва да внимаваме с яденето на яйца

  • яйца-
  • здравословно хранене-
  • храна-
  • алерген-
  • белтъчини-
  • протеини

Лекар припомни, че яйцата могат да бъдат силен алерген и не съдържат достатъчно белтъчини, за да заместят месото

Диетолог алармира, че трябва да внимаваме с яденето на яйца - 1
Снимка: Shutterstock

Диетологът д-р Наталия Зубарева сподели в социалните мрежи защо ежедневната консумация на яйца, за да си набавите достатъчно протеин, е неефективна. Едно средно на размер пилешко яйце всъщност съдържа около 4-6 грама протеин.

„За да получите правилната и необходима норма, трябва да ядете по 15 яйца на ден. По-разумно и логично решение би било да включите в диетата си месо с високо съдържание на протеини - например пилешко или пуешко. Не забравяйте и за зеленчуците. Това ще осигури на тялото всички необходими елементи“, казва тя.

Специалистът подчерта, че яйчният белтък е силен алерген.

„Нежелана реакция може да възникне конкретно заради белтъка, а не жълтъка. Важно е да внимавате при консумацията и да следите състоянието си“, уточни тя.

„Включете разнообразни храни в диетата си, за да сте сигурни, че отговаряте на дневните си нужди от хранителни вещества“, посъветва д-р Наталия Зубарева.


Поставете оценка:
Оценка 2.1 от 14 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 вдовец

    7 3 Отговор
    д-р Наталия Зубарева препоръчва само да се ближат....
  • 2 В болницата

    2 2 Отговор
    Дават на болния 8 яйца твърдо сварени . 4 литра вода и половин хляб . Сега дали е диетично или не .

    Коментиран от #4

  • 3 Mи как няма да алармира?

    9 6 Отговор
    Яйцата в Русия са хем скъпи, хем дефицитни.
  • 4 санитар

    5 1 Отговор

    До коментар #2 от "В болницата":

    То има диети и диети.
  • 5 БСТ

    2 2 Отговор
    За трениращите колеги 3 жълтъка макс , белтъци колкото си искате . Ясно е , че не става с яйца има доста видове храни с висок % протеин и не са толкова скъпи .
  • 6 Хахо

    7 0 Отговор
    Добре че ми казахте, вече ще ям само лапад и люцерна
  • 7 Минувач

    9 0 Отговор
    Само дето тая не казва или не знае, че яйчния белтък е възможно най-добрия протеин. И това е така, защото амино-киселинният му профил е перфектно балансиран без липсващи амино-та и в добро съотношение, така че тялото може да изгражда мускулни клетки без необходимост от друга храна. В други протеинови храни, като месо или млечни продукти не е така добър този профил. Все едно да кажем - в боба има 30% протеин, ехаа, то повече от месото, хах, ако беше така билдърите щяха да жулят боб и соя само, хаха. Само дето в тях има голям недостиг на някои аминота. Все едно да строиш къща, имаш много пясък, чакъл, вода, колкото за огромен палат. Ама нямаш цимент и затова не можеш да изградиш и една основа за къщата. Има един показател - БИОЛОГИЧНА СТОЙНОСТ на храните, който показва ефективността на храната за нашето тяло. Не случайно за ориентир се взема точно яйчния белтък, който се приема за 1, а всяка друга храна се равнява по него и е 0.934 примерно, но по-малко от 1.
    Така че, ако не сте алергични, жулете яко яйчни белтъци, като не ги пресготвяйте, за да са по-ефективни.
    И помнете дръжте тялото си в почти непрекъснат амино приток, като за суроватъчният протеин усвояването грубо го приемете за 30 минути (не ми се обяснява за изолати, концентрати, казеини и т.н.), яйчните белтъци ги смятайте с усвояемост до 1 час, месото близо 4 часа (зависи от вида и начина на готвене). Това е най-общо казано, няма как да вляза в детайли тук.
  • 8 Хемендегс

    0 0 Отговор
    И с македонската наденица трябва да се внимава.
  • 9 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 10 Маро,

    3 0 Отговор
    Стига глупости.
  • 11 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 12 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 13 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 14 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 15 Този коментар е премахнат от модератор.