Румънски лекар алармира: Студената бира в горещините може да е смъртоносна

Консумацията на студена бира в горещините е разпространен навик, особено в страни с летни температури над 40 градуса, като Румъния и България. Въпреки това, водещи медици предупреждават, че тази практика носи сериозни рискове за здравето – риск, който често се подценява.

Румънският лекар д-р Тудор Чуходару, специалист по спешна медицина, посочва, че студената бира, изпита в разгара на летните жеги, може да бъде опасна за всеки човек, независимо от възраст и здравословно състояние. Това предупреждение идва на фона на предстоящи температурни рекорди на Балканите и увеличен брой пациенти в спешните отделения, отбелязва Блиц.

Медицинските рискове при консумация на студена бира в жегата:

• Нарушена терморегулация и вазодилатация
  Първоначалното усещане за охлаждане след консумация на ледено студена напитка бързо се заменя с ускорено затопляне на тялото. Това е резултат от разширяването на кръвоносните съдове и разстройване на естествените механизми за терморегулация. Така, вместо да охлади, бирата може да предизвика прегряване и топлинен удар.

• Дехидратация
  Алкохолът в бирата има диуретичен ефект – стимулира отделянето на повече течности от организма, което в комбинация с изпотяването през горещините води до по-лесна дехидратация. Това допълнително натоварва сърдечно-съдовата система и увеличава риска от топлинен стрес, особено при уязвими групи като възрастни хора и деца.

• Влошаване на способността за адекватна реакция
  Дори малки количества алкохол влияят негативно на зрението, координацията, реакциите и съзнанието. Това увеличава риска от инциденти, злополуки и дори фатални последици, ако човек остане продължително на слънце или в гореща среда.

Според данни, цитирани от д-р Чуходару, до 50% от насилствените смъртни случаи сред юноши и възрастни през летните месеци са свързани с употреба на алкохол, включително студена бира. Много пациенти, постъпващи в спешна помощ по време на горещини, не осъзнават рисковете, дори при консумация на 2-3 бири.

Калории и допълнителни опасности

Освен рисковете заради алкохола и температурата, не е за подценяване и калорийният прием: светлата бира (5%) съдържа около 42 ккал на 100 мл, а по-силните и нефилтрирани варианти могат да достигнат до 52 ккал на 100 мл. Пластмасовите бутилки и излагането на светлина повишават риска от прием на канцерогенни фталати, които могат да се отделят в напитката.

Специалистите препоръчват

Правилната хидратация е ключова: вода, неподсладени лимонади, чай или айрян на всеки 15-20 минути, без да се изчаква появата на жажда. Препоръчва се избягване на алкохол, особено в най-горещите часове на деня.

Според Световната здравна организация, алкохолът увеличава риска от злополуки, сърдечно-съдови инциденти и топлинен удар при високи температури. В много страни се наблюдава увеличаване на посещенията в спешни отделения, свързани с тези фактори, особено през летния сезон.

Ледената бира може да изглежда като спасение в жегата, но в действителност крие сериозни здравни рискове. Експертите настояват за информиран избор и препоръчват предпочитането на безалкохолни и хидратиращи напитки през горещите дни.