Защо доматите се напукват и как да го предотвратим

Сезонът на доматите е в разгара си – времето, в което ароматът и вкусът на прясно откъснат плод от градината са ненадминати. Но дори най-опитните градинари понякога се сблъскват с един често срещан проблем – напукването на доматите.

Какви са причините?

Според експерти, цитирани от The Spruce, основните фактори за напукването могат да се обобщят в три категории:

• Нередовно поливане – както недостатъчното и забавено поливане, така и преполиването могат да доведат до рязко увеличаване на обема на плода и напукване на кожицата му.
• Прекомерно количество азот в почвата – азотът подпомага растежа, но в излишък стимулира прекалено бързото развитие на домата, което увеличава риска от напукване.
• Презряване – когато плодът е оставен твърде дълго на растението, той може да се подуе до степен, при която кожицата се разкъсва. Това може да се случи и след откъсването му.

Как да предотвратим проблема?

• Поддържайте постоянен режим на поливане – най-добре е да се полива на всеки 3–4 дни, като се отчита времето и температурата.
• Контролирайте влажността на почвата – горният слой от около 5 см трябва да бъде влажен, но не подгизнал.
• Берете навреме – ако прогнозата предвижда дъжд, оберете узрелите или почти узрелите домати, за да избегнете бързо напукване.