„Луда крава” в Калифорния

Федералното аграрно министерство на САЩ съобщи за случай на болестта "луда крава" в Калифорния, предаде БГНЕС.

Това е четвърти случай в централната част на щата на заболяла млечна крава, се казва в комюнике на властите, цитирано от АФП.

Болестта на Кройцфелд-Якоб, известна още като "подостра спонгиформена енцефалопатия" е дегенеративно неврологично заболяване, което все още остава без ефикасно лечение и завършва фатално. То се причинява от дефектни белтъчни молекули. Заболяването доби известност покрай неговия нов вариант, появил се през 1995 г., който се предава от говеда, които са болни от "луда крава", на хора, но двете понятия не са синоними, според лекари.

През 2001 година цяла Европа, включително България, беше обзета от паника заради разпространяващите се информации за заразени хора.

От 90-те години насам, когато " луда крава" и други болести по животните нанесоха тежки удари върху хранителната индустрия и доверието на потребителите, Европейският съюз извървя дълъг път в усилията си за укрепване здравето на животните и безопасността на храните.

Сега Европейската комисия смята, че болестта "луда крава" почти е изчезнала в Европа. Департаментът по здравеопазване и защитата на потребителите подчерта преди две години, че строгите мерки за контрол на броя на кравите и тяхното здраве, както и преработката и продажбата на говеждо месо са се оказали достатъчни.