Храните, които гонят тревогата и стреса

Учени от института "Вайцман" в Израел са установили, че съединението бета-ситостерол, което се среща в някои храни, помага за намаляване на нивата на тревожност в организма, пише сп. "Сел рипортс медисин".

Бета-ситостеролът се съдържа в растителни храни, сред които авокадо, шамфъстък, олио от рапица, и някои зърнени продукти.

Авторите на изследването са провели редица тестове, за да установят как тези храни влияят върху нивата на тревожност. В експерименти с лабораторни мишки бета-ситостеролът е показал своята активност, действайки успокояващо на гризачите.

Изследователите също така са се уверили, че съединението в тези храни няма странични ефекти. В близко бъдеще специалистите възнамеряват да тестват действието на бета-ситостерола и при хора.