"По-високият прием на зехтин се свързва с по-нисък риск от смъртност, свързана с деменция, независимо от качеството на диетата", според екипа на Harvard T.H. Chan School of Public Health, чиито резултати са публикувани в списанието на Американската медицинска асоциация (AMA).
На всеки четири години участниците са били питани за приема на зехтин и за общата им диета.
Според изследователите тези, които рядко или никога не са употребявали зехтин, са били по-склонни да развият състояния като болестта на Алцхаймер, като според тях резултатите от дългогодишното им проучване "предполагат, че приемът на зехтин представлява потенциална схема за намаляване на риска от смъртност и деменция".
"Заместването на консумацията на маргарин и майонеза с зехтин е свързано с по-нисък риск от смъртност и деменция и може да бъде потенциална стратегия за подобряване на продължителността на живота", заключава екипът.
Маслото от пресовани маслини е с по-високо съдържание на антиоксиданти и леко преработено, по-близко до природата, отколкото растителните масла, при които хранителните вещества и вкусът обикновено са намалени чрез преработка и смесване, пише dariknews..bg.
Резултатите сочат, че редовните потребители на зехтин са по-малко склонни да развият диабет, отколкото тези, които са по-склонни да използват други растителни масла или масла от семена, и че е вероятно готвенето със зехтин "да е показателно за по-здравословен хранителен режим".
17 Май, 2024 11:17 1 362 7
Зехтинът предпазва от деменция
Редовните потребители на зехтин са по-малко склонни да развият и диабет
![Зехтинът предпазва от деменция | ФАКТИ.БГ - 1 Зехтинът предпазва от деменция - 1](https://cdn4.focus.bg/fakti/photos/big/698/zehtinat-predpazva-ot-demencia-1.webp)
Снимка: Shutterstock
Поставете оценка:
Оценка 3.4 от 5 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Виж ся
Коментиран от #5
11:19 17.05.2024
2 Гост
Коментиран от #7
11:26 17.05.2024
3 ПоКУРко
11:32 17.05.2024
4 Пенчо
11:39 17.05.2024
5 Сикрет сървис
До коментар #1 от "Виж ся":
Той е кръволок!12:02 17.05.2024
6 Дементирал
12:22 17.05.2024
7 Венци
До коментар #2 от "Гост":
Един литър Екстра вържан е 20тина лева - колкото 3 кутии цигари. Позволи си го!12:26 17.05.2024