Празник на яйцето започва на 1 май в Павликени

Павликени активно се подготвя за единствения у нас "Празник на яйцето". 13-ото му издание ще се проведе на 1 и 2 май и за него идват група "Молец", Стенли и Керана.

Павликени посреща традиционно около 4000 гости за празника, който се провежда в централния парк "Кирил Ракаров". Водещ на най-голямото културно събитие в общината ще бъде певицата Керана, пише БНР. Екстравагантен десерт ще сготви и с него ще почерпи всички шеф Станислав Иванов, победител от кулинарно предаване. Какво включва празникът, какво ще могат да видят и с какво ще се забавляват

Празникът на яйцето започва на 1 май вечерта с безплатните за публиката концерти на местни рок групи и на Станислав Сланев – Стенли. Два дни посетителите ще могат да се включат в разнообразни дегустации и да се докоснат до автентични вкусове от Павликенския край. На празник не може без майстор готвач. На 2 май в ранния следобед 300 яйца ще бъдат сготвени за посетителите в парка "Кирил Ракаров" в центъра на Павликени от шеф Станислав Иванов.
"Ще сготви деконструирана торта „Павлова“ с пандишпан, запечен меренг, манго гел, шоколадов мус, шоколадов чипс и френско сабле. Всеки посетител в парка ще може да опита безплатно от това кулинарно изкушение. Нов акцент тази година е участието на екипи от нашите побратимени градове - Болдещ Скаени (Румъния) и Леова (Молдова). Техните готвачи ще представят специфични ястия с яйца", разказа кметът на Павликени инж. Емануил Манолов.

За трета година всички населени места от община Павликени ще покажат своите традиции, необичайни ястия по стари рецепти и народни обичаи, поясни кметът Емануил Манолов:
"Всяко населено място ще има своя собствена шатра, в която да представи най-вкусните местни гозби, най-интересните местни традиции, най-увлекателните местни легенди, митове и приказки, най-красивите местни изделия. Всеки щанд ще си има и своя благотворителна кауза. Разбира се, това ще бъде и най-вкусната част от празника, тъй като посетителите ще могат да опитат от домашно приготвените ястия на всеки щанд. Нашият район е богат на култура и традиции, които показваме пред хилядната публика. Най-важната полза от този кът е възможността да припомним, че в нашата община годишно се организират над 100 събития".

На празник най-забавно е за децата, така ще и сега на Празника на яйцето в Павликени.
"Много на брой и работилници, и спортни игри. Анитаторите са от габрово. Ще се погрижат за веселбата в продължение на пет часа. . Ще има кът за осиновяване на кучета от приюта за безстопанствени животни“, допълни кметът на Павликени Емануил Манолов.

Паркът „Кирил Ракаров“, където се провежда празникът на яйцето в Павликени е украсен от изделията, направени от децата от местните градини и училища.

По традиция едно от най-притегателните места е щандът на зоокъта в Павликени, където се представят и подаряват на посетителите сварени яйца от различните породи птици, които се отглеждат в него, разказва началникът на зоокъта Сезеин Мехмедов:
"Всяка година все по-разнообразни са яйцата ни. Почти всички от яйцата са ядливи. Най-екзотичните яйца са от Нанду, Ему, колемият щраус, кралски пъдпъдъци“. Отглеждаме 20 вида птици".

Близо 4000 яйца ще бъдат сготвени или счупени в различните игри на празника в Павликени. Те се осигуряват по традиция от местната българо-нидерландска компания производител.

Празникът отдавна се е превърнал в общностно събитие и привлича все повече хора от близо и далече. Своите изделия представят и 40 занаятчии, както и павликенските производители на цветя и декоративна растителност. Има томбола с много награди, като голямата този път е електиречски скутер. Организират се забавления за малки и големи. Всички събития са безплатни, включително и концертът на група „Молец“, с който тазгодишното издание ще завърши. За посещения в Павликени ще бъдат отворени зоокътът, обновеният исторически музей и античният керамичен център.