Заради лоша хигиена: Затвориха два крайпътни обекта и унищожиха 35 кг храни

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) провери 557 крайпътни обекта за търговия на дребно с храни, заведения за обществено хранене, временни, подвижни и сезонни обекти, нерегламентирани обекти, както и продажба от транспортни средства на храни. Целта на извънредните проверки беше да бъде обхванат възможно по-голям брой обекти със сезонен и временен характер на работа, съобщи Bulgaria ON AIR.

При проверките е преустановена дейността на два обекта за търговия. Единият поради незадоволително хигиенно състояние, а другият заради нерегламентирана продажба на храни, съгласно изискванията на Закона за храните. Унищожени са общо 35 кг храни от животински и неживотински произход, заради липса на етикетировка или документи за произход.

В хода на извършения контрол, инспекторите са издали 13 акта, относно извършване на търговска дейност с храни без регистрация на обекта, съгласно изискванията на Закона за храните; храни с изтекъл срок на годност; несъответствия в хигиенното състояние на обектите.

Връчени са 40 предписания за предлагане на храни без информация за вложените в състава им храни, причиняващи алергии и непоносимост, липса на етикети, съдържащи информация за потребителите, липса на хладилни съоръжения за съхранение на хранителни отпадъци от животински произход.