ТЕМА: Какво да сготвя
Новини

Рецепта на деня: Тавче гравче или боб по македонски

Поднася се с различни видове месо или постно

Публикувана: 11 Октомври, 2019 10:14
11 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 13607
Рецепта на деня: Тавче гравче или боб по македонски
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.7 от 38 гласа.

Тавче гравче или гравче на тавче е традиционно македонско ястие, което се среща в България, Гърция, Сърбия и Северна Македония. Приготвя се с боб, кромид лук, олио, сухи червени чушки, червен пипер, джоджен и сол, като се срещат и вариации. Сервира се в типични глинени съдове. Може да се приготвя с или без месо. Ето и рецептата:

Необходими продукти:

1 ч.ч. боб
1 морков
1 малка глава лук
3-4 скилидки чесън
сухи червени чушки
олио
червен пипер
доматено пюре
джоджен
сол
бекон/наденица (по желание)

Начин на приготвяне:

Почистете боба и го накиснете във вода за поне 3 часа до 1 нощ. След това го сварете по стандартния начин, по който приготвяте боб чорба.

Отделно в тиган запържете моркови, лук, чесън, червен пипер, джоджен и сухи червени чушки. Добавете ги към сварения боб.

След това отцедете водата от готовото ястие, изсипете го в глинен съд и го печете на 220 градуса. Поднася се с различни видове месо или постно. Ако добавяте месо, сложете го към края най-отгоре, за да се запече.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.7 от 38 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Жеката
1 Отговор
Пьрво-македонско няма нищо-защото такава нация и народ няма...И второ това си е чисто балканско ядене.Единствено малко се различава начина на приготвяне в различните дьржави-в случая ( тази рецепта)това си е срьбско приготвяне-но не и македонско.

Оценка:
-12 +58

бобар
2 Отговор
Тавче-дрън-дрън. Каквото и име да му сложиш, това е боб на фурна.

Оценка:
-8 +48

Кой68
3 Отговор
Македонско..СевероМакедонско..Като се свари бобот се излива водата със бобот и остая месото👍.

Оценка:
-5 +29

Бесен Язовец
4 Отговор
И като го изманджите, хубаво да се напърдите в гащите!

Оценка:
-5 +20

Емо
5 Отговор
Крайно време е да се престане с това македонско.Една измислена нация от Коминтерна и кретеноида-родоотстъпник Георги Димитров.Няма македонски език.Нека нашите политици да тропнат по масата и да спрат да се подмазват на зад океанските си господари.Това си е чист боб на фурна какъвто всички ние помним от детството си.Така го правеха нашите баби.Тафче графче е сръбски израз!!

Оценка:
-12 +34

Българин
6 Отговор
"Държавата" С. Македония с нация, наричаща себе си "потомци на Александър Македонски", е толкова истинска, колкото са напр. "Отмъстителите" на Марвел!!! Дори те изглеждат по-правдоподобни от макетата!!!

И не, това не е хейт и делене на народи, или расизъм! Това е претенция за подиграване с историята от страна на несъществуваща държава!!!
Но уви, такива са интересите на големите сили -> да няма обединена България!!!

Оценка:
-6 +33

Путкин
7 Отговор
Всичко за което претендират македонците е БЪЛГАРСКО, даже и кухнята им е БЪЛГАРСКА, но леко променена!

Оценка:
-5 +29

Сух
8 Отговор
Нямаме избор!!Каквотокажат началниците!!!!

Оценка:
-6 +3

Ясна
9 Отговор
При нас му казваме боб плакия

Оценка:
-0 +11

Майстор готвача "Попински"
10 Отговор
Тафче графче по македонски-първо вариш боба,хвърляш водата после наливаш вода,вариш и пак хвърляш водата и така девет пътя и на десетия път хвърляш боба!!! Те това е македонската рецепта!!!

Оценка:
-0 +2

Ха-Ха-Ха
11 Отговор
Боб на фурна бе. Какви са тези извратени имена на българският боб ?

Оценка:
-0 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Трайчо Трайков
Министър Трайчо Трайков обяснява в ефира на Нова телевизия, че България няма стратегически интерес от проекта за нефтопровод "Бургас - Александруполис":
Ако едно момче иска да отиде при своята любима в стаята, но оставя следи от кални обувки в коридора - явно има стратегическа полза за момчето и за любимата, но не и за коридора."

Още бисери